养肝既养命，秋季肝脏健康，离不开这个药食同源的东西

肝脏是人体最重要的器官之一，它的解毒、免疫功能对于人体来说，至关重要，养肝既养命，中医很早就对养肝护肝的重要性有着极为深刻的认识，秋季每天用一点这种药食同源的东西！可以保肝养肝护肝，这个药食同源的东西就是五味子。

经过炮制后的北五味子

养肝护肝的好东西—五味子

五味子有南北之分，这里说的五味子指的是北五味子。因为，北五味子养肝护肝的作用较强。五味子味酸、甘，性温，有益气生津、补肾宁心、滋阴补虚的作用。

中医认为，酸味入肝，现在药理学研究也表明，五味子对肝脏患者血清丙氨酸转移酶具有明显的降低作用。同时，五味子具有保护肝脏和促进肝细胞再生、肝脏解毒功能及增强肾上皮质功能的作用，从而加快肝脏功能恢复。

北五味子鲜果

五味子该怎样用？

五味子可以单独服用，也可以和其他滋补肝肾的中药组合成代茶饮，已达到养肝护肝的目的。

（1）五味子饮：五味子60克，水煎30分钟，得100毫升，睡前半小时服用，不但有养肝护肝的作用，还可以宁心安神，利于睡眠的作用。

（2）枸杞五味子茶：枸杞10克，五味子10克，将枸杞，五味子洗净，沥干水分，将药材放入杯中，沸水冲泡，闷盖5—10分钟既可饮用。中医有肝肾同源的说法，五味子酸味入肝，枸杞子同补肝肾，枸杞五味子茶可以作为养肝护肝的常用饮品。

五味子，简直是个宝

食用五味子有哪些注意事项

五味子养肝效果虽好，但却不是人人都适用，因为五味子收敛作用较强，故对胃溃疡病、精神亢奋者、高血压患者没有肝功能损害的情况下，是不适宜服用五味子的。

五味子，作为一种药食同源的保健佳品，对秋季的养肝护肝是大有裨益的，它养心血、安心神、护肝脏，就像一名哨兵时刻守护着肝脏的健康，是秋季养肝护肝的首选佳品。