现在的人们生活条件普遍都有很大提高,吃饱穿暖已经不是问题,而随着生活条件的改善,越来越多的人都开始发胖。这是因为日常的饮食和营养摄入过多导致,现在的食物种类非常丰富,超市里各种零食、饮料、加工食品可以自由选择,饭店里各种山珍海味让人欲罢不能,就连坐在家里,也能轻松地动动手指点个外卖。
如此丰富的美食,让人们无法抵抗诱惑,所以只要一吃就停不下来,每顿饭吃到肚子感觉撑得慌才肯停止。这种饮食习惯不但容易让人营养过剩而肥胖,更重要的是会影响身体健康,还有一种说法是吃的太饱会影响寿命。那么这种说法究竟是传言还是真实,有没有科学依据呢?
有人说吃饭吃太饱会影响寿命,因为每个人一生中所能吃到的饭是有总量的,如果每顿饭都吃太多,那么总量很快就吃完了,人的寿命也到头了。这种说法听起来比较迷信,像是一种坊间传闻,但是也从侧面反映了一个问题,就是吃饭吃太饱的确会影响人的寿命。
其实真实的状况并不像传闻中那么邪乎,但是饱饭会影响寿命却是有科学依据的。曾经有德国、和英国的专家在小白鼠的身上展开过专门的研究,他们把800只小白鼠分成两组,第一组每天的饮食都格外丰盛,每次喂食的量也非常多。第二组则会严格限制喂养的量,每顿饭摄入的食物只有第一组的60%。
实验的结果表明,第二组小白鼠不仅体型更加轻盈,而且平均的寿命要比第一组小白鼠更长。但是在研究的过程中,专家们又将第二组吃得少的小白鼠分成两组,其中一组在控制饮食一段时间以后恢复到随意饮食,也就是说把喂养的量增加了,随后结果也很明显,这组恢复自由饮食的小白鼠死亡率开始上升。
这个实验的结果告诉我们,只有长期不间断地坚持控制饮食,才能在老年拥有更好的体质,那么才能活得更久。如果在控制饮食一段时间之后又恢复到大吃大喝,照样是没有用的。
因此吃的太饱会影响寿命这个说法,确实存在着科学依据,所以在日常的饮食中也要有适当的控制。如果每天都吃的脑满肠肥,那么不仅仅会减少寿命,还会在活着的时候生病,生活的质量也会跟着下降。
长期吃的太饱,会给肠胃带来过重的负担,胃部总是有大量食物,会损伤胃粘膜,而且还会容易患胃溃疡、胃出血等疾病。肠道内总是得不到排空,也会出现胀气、消化不良等后果,因此每顿饭都吃太饱,会直接损伤肠胃功能,使消化系统受到严重影响。
长期吃的太饱,还会导致体内代谢出现异常,血糖和血脂升高,胰腺也要分泌大量胰岛素来调节内分泌。长期如此的话,不但会成为“三高”人群,还会增加脑梗塞以及心血管疾病的风险,因此长期吃的太饱,还可能患上更严重的疾病。
总是吃的太饱,身体根本无法消耗那么多的热量,多余的糖分和热量就会变成脂肪堆积在体内,这样不仅会导致身材走形发胖,严重的还可能患上肥胖病。严重的肥胖病常常伴随着高血压、动脉硬化等疾病,因此对于健康十分不利。
钟南山院士曾经说过:“每顿饭都吃七八分饱,就是最好的养生方法。”每顿饭都不要吃太饱,也是很多专家和长寿的老人所坚持的习惯。因此想要让身体更健康,寿命更长并且不生病的话,就要做到吃饭的时候只吃七八分饱。
这种饮食习惯不仅仅指针对于老年人,应该从成年之后就开始执行。因为科学表明,身体中的脂肪细胞从成年之后就会定型,并且脂肪细胞也是有记忆的,如果从成年之后就坚持好的饮食习惯,那么体内分解脂肪的物质就会增加,人就不会容易变胖。而如果成年之后不控制饮食,到了老年之后才开始减少食量,那么细胞中并不能形成分解脂肪的物质,即使到老年之后体重减轻也是没有用的。
从成年之后就要注意开始控制饮食,长期坚持每顿饭吃七八分饱,到了老年之后身体才能更加健康。此外还要养成规律的饮食习惯,一日三餐最好能够定时定量,一般早饭最好在早上9点之前吃完,午饭最晚不要超过中午1点,晚饭也不要超过晚上6点。除了三餐之外尽量不要吃零食,更不要吃宵夜。
吃饭的目的并不全是为了满足口腹之欲,更重要的是为身体提供好的营养。当今社会很多人都不再从事体力劳动,每天也不会有大量的体育运动,因此身体所需的营养并不多,所以控制饮食非常有必要。
页面更新:2024-05-12
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