三甲天团
姚菁
副主任医师
复旦大学附属华东医院心内科副主任医师
中西医结合协会高血压学组委员
上海医学会老年专科分会青年委员
上海康复医学会心脏康复专业分会委员
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主持人:姚老师好。
姚菁:你好。
主持人:现在随着生活水平的提高,大家吃得好像越来越营养了。咱们血脂高的人群是不是也越来越多了呢?
姚菁:对,是的。
主持人:那么,我们老说觉得血脂高的人就比较胖,体型比较大,体重也比较高,是这样子的吗?
姚菁:
对,实际上在我们临床当中发现很多血脂高的病人,他并不是很肥胖,体型相对来说比较瘦,可能不一定跟他的饮食有关。
因为我们知道低密度脂蛋白胆固醇的话,它70%~80%是内源性合成的,而30%是食物当中摄取的。
所以说那些体型比较瘦,但是低密度脂蛋白胆固醇比较高的患者,可能这一类的人,体内胆固醇的合成比较多,而且在体内的代谢,可能在某些环节有一定的问题。
所以,它进入体内的胆固醇,一个是代谢不掉,然后体内合成的胆固醇又比较多,所以这些体型比较瘦的患者,照样可以发现有血脂的升高。
主持人:那看来合理的饮食对血脂高的人群非常非常的重要。那我们最近经常听到饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸,它们这样的一个摄入比例,您对于血脂高的人群有什么样的建议吗?
姚菁:
因为,大家也知道,实际上在摄入当中,这样饱和脂肪酸比较高的,就是一个外源性的胆固醇的主要的来源。
因为胆固醇30%左右是外源性摄入的,所以对饱和脂肪酸摄入过多的话,一定会造成胆固醇的升高。
不饱和脂肪酸主要是一些我们讲的ω-3这一类的,包括EPA(二十二碳六烯酸)这一类的。
它主要是帮助体内的胆固醇的清除,它也有抗动脉粥样硬化、防止动脉粥样硬化性心血管疾病的作用。
所以说,对于我们有动脉粥样硬化性心血管疾病的这些患者的话,在饮食上一定要注意,饱和脂肪酸的摄入一定要控制,只能够占到整个热量的10%左右。
大部分的话,我们还是推荐不饱和脂肪酸摄入得多一点。
主持人:那么什么是血脂?血脂高有哪些危害?如何进行生活干预呢?明天我们继续听一听上海华东医院心内科姚菁老师的讲解吧。
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页面更新:2024-04-23
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