冬至除了吃饺子，它还有更重要的信息你知道吗？

今天是二十四节气第22个节气“冬至”，每年当太阳黄经达到270°，这天，阳光几乎直射南回归线，是北半球的这一天，太阳会停止向南移动而转向北方移动，北半球这一天也是一年中白天最短，夜晚最长的一天。中国古代是依据4条标准确定“冬至”的：全年中午日影最长的一天；日出东南方位（四、阴洛、东南方、巽）；二十八宿中的昴宿黄昏时出现在正南方；北斗星的斗柄指向子午线的子方位。

二十四节气其实是上古先民通过观察日月星辰在天空中的分布变化比如二十八星宿，北斗七星等分布变化与地球上气候演变规律而形成的。对于农业生成相当重要！

我们先民用过多种历法，在我们的《黄帝内经》中就明确有5种不同历法：十二月太阳历、十月太阳历、太阴历、阴阳合历、北斗历。所谓“北斗历法”，是指北斗星斗柄旋转指向为依据制定的历法。这一历法“历定阴阳（寒暑），历定四时，历定五行（即五季），历定八节，历定二十四节气”。《鹖冠子·环流》篇认为，“斗柄东指，天下皆春；斗柄南指，天下皆夏；斗柄西指，天下皆秋；斗柄北指，天下皆冬”，这是根据北斗星斗柄指向来确定一年四季的。《淮南子·天文训》在此基础上，以北斗星的斗柄所指一定节气时岁，并第一次完整地提出了二十四节气及其时间节点。其中就应用了一岁有八节八风（此“八风”名称与《内经》中“八风”有别），而且有关四时八节的时间节点都有明确表述。

上面说到的北斗历法是以太阳回归年为依据制定的 北斗历法是依据人们观察北斗七星的斗柄在一个太阳回归年不同时段的指向方位推算年、节、日的一种历法。从严格的意义看，该历法仍然属于太阳历法的一种类型。

太阳历法（包括十月太阳历、十二月太阳历）是以“立杆测影”的方法确定四时八节的，而北斗历法则是依据北斗星的斗柄指向确定四时八节的。“太一”有不同的内涵，但此篇中的“太一”（又作“太乙”）指的是北斗七星。《汉书·天文志》所说的“斗为帝车，运于中央，临制四海，分阴阳，建四时，均五行，移节度，定诸纪，皆系于斗”所说的正是对《灵枢·九宫八风》应用北斗历法意义有力的说明。

北斗历法认为，根据斗柄的旋转指向可以判断/预测一年8节的气候变化。四季有四时之气，八节有八时之风。四时八节之正风，可以长养万物；八节四时之虚邪贼风，可以毁伤万物，可以成为致人于病的邪气。

北斗历法一年一循环，是以北斗星的斗柄循环一周确定的。当北斗星的斗柄指向北天极（北极星）时，既是上一年的结束（时间节点为冬至），也是新一年的开始，当斗柄在此指向北天极时就是北斗历的一年。所以，北斗历法的岁首是“冬至”日，也是全年中午日影最长的一天。

历法的最大变革发生在汉代，自那时候起国家统一了历法，基本上是属于阴阳合历，冬至不再是一年的开始，代之以以寅月为一年的开始，宋代民间有“冬至大如年”的讲法。 在宋代《伊川击壤集》和《周易本义》书中，哲学家邵雍创造了“天根和月窟”专用名词.在他的《伊川击壤集》诗中,写到:“耳目聪明男子身，洪钧赋与不为贫，须探月窟方知物，未识天根不识人。乾遇巽时观月窟，地逢雷处识天根，天根月窟常来往，三十六宫都是春”
乾遇巽时观月窟，意思是说，三个阳爻即八卦中的乾（≡）“｜｜｜”，与八卦中的巽（｜｜￤）“｜｜〇”,相配组成六十四卦中的“ 乾遇巽”姤卦（｜｜｜｜｜￤）, 这一卦象数字写法为“｜｜｜｜｜〇”。可观月窟（￤）“〇”。地逢雷处识天根，“地”是八卦中的三个阴爻坤（￤￤￤，三个月窟〇〇〇），逢雷震卦（震卦￤￤｜）, 组成六十四卦中的“地逢雷”剥、复卦（￤￤￤￤￤｜）,此卦数字写法为“〇〇〇〇〇｜”。卦象中。前面五个阴爻，后面一个阳爻｜，即识天根，象征阳气的初生。

冬至一阳生，所以民间都有进食温热食品的习惯，比如贵州人吃狗肉，有的地方吃羊肉，我们河北人多食饺子，都是用不同的形式来表达对这个节日的纪念，更重要的是一种阴阳气交替节令的饮食调补方法，也是我们传统中医保健养生的体现！