6个夏日饮食小窍门,学会了整个夏天控糖无忧

今年5月5日是立夏,这也代表着夏天真的来了~

随着夏天的到来,天气越来越热,糖友们的胃口也变差了。部分糖友因为吃得变少了,血糖有所降低了,这很容易让人放松对血糖的控制。但这里还是要提醒大家,夏天血糖波动大,一定不要放松警惕哦!

6个夏日饮食小窍门,学会了整个夏天控糖无忧

接下来,告诉大家6个夏日饮食小窍门,希望糖友们都能控糖无忧一整个夏天。

一、控制摄入总热量

其实每个糖友每日所需摄入的总热量是不同的,不仅受到年龄的影响,同样季节、活动量等因素也很关键。

比如,一个每天要进行中等体力活动的中年人会比干轻微体力活的中年人需要更多热量,另外,夏天人体的新陈代谢相较冬天稍有提高,同样的劳动,夏天因为炎热出汗会消耗更多能量

所以,糖尿病友在夏天可以适当吃一些含糖量不高的当季水果,如猕猴桃、苹果、橘子、橙子等,但记得别贪嘴哦~

二、三大营养素比例要均衡

三大营养素:即脂肪、蛋白质、碳水化合物。

现在一般规定,总热量中脂肪应该小于30%,蛋白质占15%~20%,碳水化合物占50%~60%。

不要因为夏天胃口不好,就不注意三大营养素的平衡。无论如何,都要保证足量蛋白质、适量脂肪和碳水的摄入。

三、及时补水

夏天出汗较多,糖尿病人当然也不例外。如果不及时补水,会造成脱水,加重病情引发相关并发症。特别是老年糖友,血液相对粘稠,如果不及时补水容易导致血栓,引起高渗性昏迷,肾功能障碍等糖尿病急性并发症。

所以即使感觉不到口渴,也建议糖友也要主动补充水分,养成定时饮水,少量多饮的好习惯。

四、保证蔬菜的摄入

夏季天气炎热,身体水分流失比较大,除了及时补水,同时也不要忘了保证每餐吃适量蔬菜。建议糖友们,每天蔬菜摄入量要达到300-500克,烹饪方式建议白灼,如果是用油炒,建议限制炒菜用的油量,一般每天不超过25毫升。

五、不吃冰冷食物

夏天天气炎热,各种冰冻饮料和食物的确对人有很大诱惑。但冰冷食物吃得太多,会导致胃肠温度急速下降,可能引起痉挛性腹痛腹泻。

糖尿病病人食用后,还会引起血糖升高,加重病情。如果夏天实在是想吃点冰的,建议糖友在家自制无糖酸奶。

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六、饮食多干少稀、少食多餐

夏天一般都会比较喜欢吃水分多的食物,就连主食,很多人也喜欢熬成粥。

但对于糖友来说,主食的烹饪方式建议“多干少稀”,以干为主,谷物类是能量的主要来源,糖友应每天主食控制在250克-400克左右。

因为食物,通过熬煮等烹饪方式会变得粘稠易于快速吸收,糖友们食用容易导致血糖上升速度过快,不易于控糖。

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同样,少食多餐的这种饮食方法可降低餐后的血糖高峰,对高血糖控制极为有利,同时又对餐后3~5小时的低血糖具有一定的防范作用。

建议糖友在确定每日饮食总热量的基础上,最好能够计算出每日所需的食物交换法,合理分配,每天4~6餐更健康。

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页面更新:2024-05-20

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