痛风不能喝汤？牢记这几点可保尿酸不飙升

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随着社会的发展，生活水平逐渐提高，大家的身体本应该越来越健康才对，但事实却并非如此，很多的健康问题慢慢出现了，痛风就是其中比较常见的一种。俗话说得好“病从口入”，痛风的产生跟日常饮食是脱不了关系的，特别是对中老年人来说，饮食健康不合理更容易诱发痛风。

对于痛风患者来说，在饮食上是一定需要注意的，很多人也都知道高脂肪、高嘌呤、辛辣刺激性食物要忌口，但是却忽略了一件事，殊不知汤里也含有大量嘌呤，甚至还有“饭前喝汤，苗条健康”的说法。以下就给患有痛风的朋友列举了几种汤，虽美味，但嘌呤含量极高，最好要谨慎食用！

一、痛风不能喝什么汤

1、海鲜汤

像虾、螃蟹、扇贝等海鲜，其中的嘌呤含量非常丰富，对于痛风的人来说就是大忌。不仅不能食用，就连海鲜做成的汤也最好别喝，性质其实是一样的，若是管不住嘴非要喝上一口，那很有可能就会导致痛风发作。

2、火锅汤

通常来讲，像那种麻辣的火锅汤大家都不会去喝，但是像清汤或者番茄火锅汤，还是有很多人喜欢喝的。这种火锅汤看似没有什么嘌呤含量，清汤寡水的，而且番茄还是蔬菜，但是当你不断地往里面加入肉、蘑菇等各种食材之后，火锅汤的嘌呤含量就会逐渐升高，如果喝了，体内的尿酸水平有可能会瞬间飙升。

看到这里相信大家也有所了解了，其实很多汤本身是没有问题的，关键是在于用来煮汤的食物中的嘌呤含量高不高，如果是用清水煮番茄的话，再怎么样嘌呤含量也不会高。但是肉汤就得特别注意，很多红肉本身就嘌呤含量丰富，煮的时间越久，嘌呤越多。但是也并非说痛风就不能喝汤，要讲究方法和技巧，牢记下面几点，掌握正确的喝汤方法，尿酸水平就不会升高。

二、喝汤要牢记这两点

1、不喝油汤

很多人都认为汤上面一层的乳白色的是最滋补的，精华都在里面，而实际上，这种乳白色的汤中含有最多的就是脂肪和油脂，跟大家想的蛋白质和钙并没太大关系，不仅容易影响到尿酸水平，还很容易发胖。

2、减少汤的含盐量

很多人在喝汤的时候，都感觉很满足，因为其中加了像食盐、鸡精等调味料，味道非常鲜美，反而是煮汤的食物味道却不怎么样了。但是这些调味料中加多了，就比较咸，还存在较多的钠元素，喝多了，体内的尿酸水平不仅会升高，还容易沉积在关节处，从而引起疼痛。建议痛风的人在喝汤的时候，一定要严格控制食盐量，一般人是尽量别超过6克，痛风的人最好控制在2-3克为好。

因此，痛风患者并不是不能喝汤，而是你没有掌握正确的方法，只要注意煮汤的食物是不是高嘌呤，以及汤中调味料有没有很好的控制，这样就能避免汤里含有大量嘌呤。另外补充一点，痛风患者要想控制尿酸，就必须得从生活的方方面面下手，要形成良好的生活习惯和饮食习惯，才能有利于痛风的治疗和恢复。