合肥金辉·锦绣云庭,今天要跟大家分享的饮品是——鲜煮酸梅汤!
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制,里边放点白糖去酸,冰镇后饮用,十分美味。下面合肥金辉·锦绣云庭就来教大家这道美食的做法!
【鲜煮酸梅汤做法】
1.称量好原料。
2.冲洗一遍后,加适量水浸泡1个小时。
3.加入2L水,入电饭锅,选择粥汤程序炖煮1个小时以上。
4.加入冰糖,加入低温烘干玫瑰花,再炖煮5分钟即可。
5.过滤掉药渣,撒上桂花冷凉后即可享用。
合肥金辉·锦绣云庭小TIPS:玫瑰花芳香解郁,一定要后放,煮几分钟即可。是不是非常简单,喜欢的小伙伴们记得收藏哦!
页面更新:2024-05-24
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