家常石锅拌饭｜韩国代表性美食，超级美味哦

合肥金辉·锦绣云庭，今天要跟大家分享的美食是——石锅拌饭！

厨房小白也能做好的拌饭，食材多样，营养丰富，非常适合上班族的美食。下面合肥金辉·锦绣云庭就来教大家这道美食的做法！

【石锅拌饭做法】

1.菠菜摘洗干净，角瓜擦丝，火腿切丝，辣白菜切丝。

2.煮锅中加水烧开，放入角瓜丝焯熟捞出，稍凉后攥干水分。

3.放入菠菜绰熟捞出，稍凉后攥干水分，菠菜切段。

4.石锅刷一层香油后，将米饭铺在锅里，食材铺在饭上。

5.平底锅少许油，油热之后打入鸡蛋，小火慢煎至蛋白成型。

6.将鸡蛋铺在食材上，撒上芝麻，再将石锅加热。

7.根据个人口味加入适量韩式辣酱，趁热搅拌，用米饭的温度将蛋黄烫熟即可。

是不是非常简单！在家就能吃到韩国经典美食哦！赶紧跟着合肥金辉·锦绣云庭一起学习起来吧！