合肥金辉·锦绣云庭,今天要跟大家分享的美食是——咖喱鸡肉饭!
咖喱鸡是以土豆为主料,烹饪技巧以烧为主,此菜以咸鲜口味为主,略带甜辣,咖喱味浓厚。下面合肥金辉·锦绣云庭就告诉大家这道美食的做法!
【咖喱鸡肉饭做法】
1.将各种食材洗干净,备用;米饭蒸,熟备用;
2.鸡胸肉切丁用盐、黑胡椒、黄酒、水淀粉搅拌均匀,腌制10分钟,备用;
3.炒锅放油,将胡萝卜煸炒后盛出,备用;
4.炒锅放油,先将条状洋葱放入锅中炒香,再放入腌好的鸡胸肉,炒熟后盛出,备用;
5.锅中倒少许油,先放入洋葱块稍炒;随后放入煸过的胡萝卜、鸡胸肉稍炒;
6.在食材中放入适量的水,放入2-3块咖喱酱,盖上锅盖焖一小会儿;
7.打开锅盖看酱汁收得差不多了就可以关火,盛盘。
是不是非常简单,喜欢吃的小伙伴们,赶紧收藏,跟着合肥金辉·锦绣云庭一起做起来吧!
页面更新:2024-05-17
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