恒都牛肉以全产业链的“恒都模式”积极服务脱贫攻坚战略

牛排,可以说是高档西餐中的重要主角,而在国人的饮食习惯中,排骨则是重要主角,热爱牛肉的吃货们,没有人会拒绝牛肋排。说到吃牛肋排,不得不提恒都牛肉长期热卖的一款带骨牛肋排,精选牛胸肋部位,肋排周围富有筋膜,含一定肌间脂肪,筋,肉,骨比例协调,经过炖煮三者充分融合,肉质细腻香滑,汤味浓郁香醇,煎炸红烧,肥而不腻,焦香鲜嫩。

一切美好生活的背后,都有一群人在努力,甚至是一个产业在支撑!当人们在餐桌上享受着恒都牛肉带来的美味营养时,可能不会想到这块牛肉经过了多少道工序,又有多少人为这块牛肉付出了怎样的努力,或许只有打造它的恒都农业集团最为了解。

作为一家以品种繁育、肉牛养殖、饲料生产、屠宰及精深加、冷链运输、市场营销、科技研发等于一体的全产业链条的农业企业,恒都农业集团以回归农业和反哺乡镇的初心,在连续五年亏损的压力下,仍然坚持资本投入和稳健布局,坚持旗下恒都牛肉品牌,从肉牛原料生产到牛肉制品加工,所有环节构建完整的产业链系统,实现牛肉食材可追溯,打造“安全、放心、健康、优质”肉牛产品。

农业产业是精准扶贫、精准脱贫和巩固脱贫成果的重要途径。在肉牛产业链横向集成和纵向贯通的过程中,恒都牛肉也在养殖、农场和营销的连网上形成了“首席专家+县、镇、村”四级联动的科技服务体系。建立了技术人员直接到农户、科技成果直接到牛舍、防疫要领直接到农民的防控体系,派出专业人员定期不定期深入一线开展产地检疫等措施。

恒都牛肉在自身产业转型升级的过程中,与银行合作开展金融扶贫试点工作,依托政府增信机制,与建卡贫困户签订肉牛“代养、代购”脱贫带动协议,实行到期还牛、犊牛归农户的惠农政策。目前,已经带动10000余贫困户脱贫摘帽,其中直接带动8300余贫困户。

勤奋、敬业、创新和凝聚是恒都牛肉在战略规划、产业布局、资本运作和经营管理等各方面的精神指南。正是源于这样的企业文化,恒都牛肉会继续执着追求踏浪前行,继续以居民食品消费升级为导向、食品健康安全为底线,农业产业转型升级为抓手,打造肉牛全产业链发展模式,发挥企业社会价值和责任,助力国家脱贫攻坚战略。