你有这种不良习惯吗？

想象一下每天吃42茶匙半的糖。当你这么想的时候，这听起来很荒谬，但当你考虑到加工食品、预包装零食、加糖饮料和其他容易获得的食物时，这正是普通人消耗的糖的数量。无数的研究表明，添加糖会导致从腹胀、皮肤爆发到慢性疾病等各种疾病。

减少糖分是健康的关键一步。生活大师卡米拉·阿尔维斯·麦康纳(著名演员马修·麦康纳的妻子)发起了一个为期5天的挑战，目的是为了5天糖排毒挑战。这是一个任何人都可以在家里做的指导项目，麦康纳和执业营养师会鼓励你，教你如何改掉你的饮食习惯，戒掉对糖的依赖。

无可否认，糖排毒是值得的，但如果你上瘾了，这也不是一件容易的事。当人们摄入添加糖时，它实际上激活了[大脑中的]快乐通道，即体内的感觉良好系统。。

就像大多数毒品一样，糖会让人上瘾——但戒掉这个习惯会为更聪明的饮食习惯和更好的生活质量创造空间。下面就是5天排毒挑战：

第一天:致力于糖排毒并学习基本的方法

在第一天，我们学习了所有关于糖排毒的基本知识——为什么要这么做，在这个过程中会发生什么，以及如何做出更好的食物选择。在排毒后，隧道的尽头确实有一线光明，你就是不想再吃同样的(含糖的)食物了。

你会在短期内感受到除糖的效果——减少崩溃、减少腹胀、增加精力、让皮肤更亮眼——长期如此。如果你真的下定决心，糖排毒的深远影响会更加深远。

我们都知道，如果你体内有高度的炎症，你的免疫系统就会开始下降。然后你就更容易感觉不舒服，生病，大幅减少糖的摄入可以降低你患所有非传染性疾病的风险，而且这对你肠道的微生物群很有好处。

至于如何开始排毒，你有两种选择:循序渐进或突然戒除。如果你打算少吃糖，而不是一下子就吃完，你可以从一顿饭开始，或者少吃含糖汽水或甜食。

对于突然戒糖的人，你需要对你的生活环境和你的目标做一个清单，并在你决定是去尝试还是做剧烈的糖排毒之前真正开始。

然后开始注意你吃进嘴里的东西。看看这些添加的糖都是在你的日常生活中出现的，可能是加工食品、苏打水、能量饮料、甜酸奶、酱料甚至沙拉酱。此外，阅读营养标签，[显示]添加糖。任何接近20%的比例都被认为偏高了。

糖排毒的副作用因人而异。通常，对于大多数真正大量摄入添加糖的人来说，可能在24小时内你就会注意到戒断症状，就开始感觉好转和感觉良好而言，有些人甚至在72小时内就感觉有点好转。

第二天:抛弃人造甜味剂

一旦你决定了，应更多地了解天然存在的糖(如水果中的糖)和我们每天消费的许多食物和饮料中添加的人造甜味剂之间的区别了。

所说的人造甜味剂，是从糖果棒中的高果糖玉米糖浆，到你在咖啡中加入的糖精(而不是一勺精制白糖)。人造糖为“合成”甜味剂，如果你一定要在咖啡或茶中添加糖，那么从高山果、龙舌兰或大枣等水果中提取的糖是“对你更好的甜味剂”。

人造甜味剂是加工过的，不是天然的。加工过的(添加的、精制的或人造的)糖对任何人都没有好处，你越早摆脱它，你就会越健康，拥有越多自然的能量。

第三天:去除那些隐藏的糖分

在第一天和第二天，你开始戒糖，学会了如何放弃人工甜味剂。在第三天，你将学习如何从你的饮食中减少那些偷偷吃的糖，这样它们就不会破坏你的排毒和破坏你的长期健康目标。

添加糖——精制的、加工的和人工的种类——喜欢藏在你最意想不到的地方。事实上，你会发现在日常食物中，如饼干、番茄酱、沙拉酱、酸奶、苹果酱和坚果牛奶中的糖含量令人震惊。除非你吃的是天然食品，否则请阅读营养标签，上面隐藏着各种添加糖。

一些最大的潜在糖元凶是玉米糖浆、蜂蜜、糖浆、葡萄糖或果糖。还有红糖。我们几乎被骗认为红糖是健康的，但它仍然是糖。人造甜味剂会被冠以糖精、阿斯巴甜、三氯蔗糖、纽甜和安赛蜜等名字。所以，看看标签上有没有隐藏的糖分吧!

这里的目标是教你如何养成终生的好习惯。一次做一件事，慢慢地但一定要做，所以……你可以长期坚持下去。

第四天:多吃水果

由于周围发生的一切，我们很多人都感到疲惫、浮肿和压力。所以在第四天的糖分排毒中被允许重新添加一些东西，它是相当甜的:水果!

你以为水果在我的身体里被加工成糖。是的，但它是一种天然的糖，当我们讨论糖时，我们指的是两种:添加糖和天然糖。

营养学家建议在排毒过程中吃水果:你的身体自然产生的糖与添加的糖不同。由于水果中的纤维，水果中天然存在的糖分代谢得更慢，所以你的身体需要更长的时间来消耗能量。此外，水果营养更丰富，一块普通水果中的糖分比一块蛋糕中的要少。

当你吃整个水果(而不只是果汁)时，你也获得了纤维和其他营养物质，帮助你的身体以应有的方式处理天然糖。”

你在新鲜水果中发现的天然糖对你并没有坏处。任何东西摄入太多都是不好的，但天然糖对身体的影响并不像加工糖那样大。

刚开始改变生活习惯时，你可能不会认为水果是一种犒赏，但随着时间的推移，你的身体和精神将把水果视为一种犒赏，因为你的身体不再渴望加工糖了。

第五天:补充你的蛋白质

当你从添加糖中获取大部分能量时，它们的代谢速度很快，你的系统就像坐过山车一样:上下波动。添加糖会导致你的血糖飙升。它们会增加炎症级联反应，然后对你的身体造成严重破坏。

糖排毒的理念是重新训练你的大脑和身体，依靠新的、更可持续的、更有营养的能量来源。我们想看看如何重新平衡我们的餐盘，蛋白质是均衡膳食的关键成分。

蛋白质是你体内每个系统的基石，它们给你能量，让你有饱腹感，所以你根本不会去吃垃圾食品。把蛋白质当做均衡饮食的支柱——这就是为什么它们是第五天的重点。

因此在排糖过程中，在饮食中添加蛋白质对平衡餐盘是必不可少的。从饮食中摄取蛋白质并不是唯一的方法。蛋白质可以是动物性的，也可以是植物性的，这取决于你的饮食偏好。例如，豆类是主要的蛋白质来源，同时富含omega-3脂肪酸的鱼、牧场饲养的家禽和草饲的牛肉。最重要的是最低限度加工的形式和有限的添加剂以确保蛋白质是完整的。

尽量吃盘子里一半到四分之三的非淀粉类蔬菜。然后你要四分之一的淀粉。剩下的四分之一是蛋白质，可能是动物蛋白或植物蛋白。

第五天之后:让你的糖排毒成为终生的习惯

在你清除了体内的糖分后，你甚至可能不再渴望它了。但如果你这样做了，关键是要有意识地控制糖的摄入量。

这五天真的是你养成良好、健康习惯的开端，这会带来翻天覆地的变化。糖排毒是对自己一生的投资。