可以拉丝的油条？有点意思

最近油条包麻糍可太火了！大概是那种过年前没吃过，都不好意思串亲戚的程度

。

其实十一前后，油条包麻糍在江浙沪地区就很火了。一进军北京，就直接刷爆小红书，虽然现在外面寒风瑟瑟，但我不得不去尝尝！

「 火爆全国的碳水小霸王 」

这家店排队久的原因还有一个，现点现做。隔着玻璃窗，能看到整个制作过程，尤其是糯米一通儿抻、拉、拽，治愈！

油条要炸两次，第一遍炸熟，第二遍炸透，超大一坨糯米铺满油条，再大方地在芝麻糖粉里打个滚儿。

Double碳水，double快乐。减肥这种小事儿先放一边，过个嘴瘾再说！

「 从咸到甜，6种口味 」

油条包麻糍从某种程度来说，和煎饼果子有异曲同工之妙，看似独立，其实万物皆可夹，而且每一种都莫名的搭。咸蛋黄、蜂蜜芥末酱、奥利奥、海苔肉松、红糖黄豆……

- 咸蛋黄 -

当咸蛋黄遇上油条和麻糍，一定要趁热吃！

刚出锅的油条包麻糍，热气瞬间让沙沙的咸蛋黄融化成细滑的质感。

油条酥香、麻糍软糯，层次分明而且口感丰富，咸香、绵软、弹韧，多重口感让人一口就被圈粉。

- 海苔肉松 -

整个油条包麻糍厚实饱满，还有肉松海苔双重夹心，超满足呀~

肉松的咸香，中和芝麻糖粉的甜味，起来吃不会腻。肉松海苔都是脆脆的，每咬一口都会掉渣渣。

- 红糖黄豆 -

这个组合让我想起了，每次吃火锅必点的红糖糍粑。咬一大口，红糖和黄豆粉的甜香气息，能充满整个口腔。

还有点驴打滚内味儿

- 奥利奥碎 -

这款作为北方人来说，有点爱无能了。嗷嗷甜，但是绝对是小朋友的最爱，比棉花糖还要过瘾。

总的来说还是值得打卡的

牢记3点

吃得开心吃的愉快：

1.咸的比甜的好吃

2.趁热吃，凉了油大

3.俩人去，买一个就行，特瓷实

店铺信息

店名：糍小米·油条包麻糍

人均：13元

营业时间：周一至周日11:00-14:30，15:30-21:00

地址：鼓楼东大街124号（南锣鼓巷北口向西10米）

撰稿 | 你的老白

摄影 | 地黄丸

设计 | FERY