说到广西,你只知道螺蛳粉?这家广西南宁开来的连锁粉店,千万别错过喽~
广西人的一天,要从嗦粉开始。老友粉、生榨米粉、卤菜干拌粉、桂林米粉……嗦粉界的王中王!这儿都有!
这家店不仅有广西人爱嗦的米粉,还有各种不同的调味和粉一起吃,酸辣椒、柠檬酱油、酸笋……都能尝到!
店的位置虽然隐蔽,但是很多广西伙伴来过都直呼:嗦出舌尖上的故乡!
螺蛳粉还能炒着吃!真是头回听说!
炒着吃的螺蛳粉
炒过的螺蛳粉,闻起来没有煮的臭,更多的是香辣爽口。酸笋过一遍油,配着牛肉大火猛炒,实在太香了~
吃过这盘炒螺蛳粉,炒方便面在我心中的地位已经荡然无存。而且没有汤就不怕溅到衣服上了,随心所欲嗦。
螺蛳粉
螺蛳粉这种食物,真的越臭越上头!不得不说,这家店做到了。
点中辣就已经够味儿了!每一口都能吃出汤底本身的浓厚味道,鲜味层次很丰富。
三鲜生料粉
一碗现煮生料粉,粉质顺滑软嫩,煮制的过程中,浸满了肉汁的鲜味儿。三鲜包括猪肉、牛肉和鱼肉,蘸着柠檬酱油吃,绝对是味蕾狂欢。
肉吃的不过瘾还能单点,一碗下肚大满足!鲜而不腻,汤都要喝干净。
老友粉
粉中王者,看起来清淡,汤汁却非常重口,看酸笋的用量,懂得都懂。
这一大碗粉,能分出4小碗,性价比极高。建议点扁粉,嗦起来又爽又滑,口感饱满。
桂林卤粉
喜欢吃肉,一定要点这个卤菜干拌粉。一碗粉里面有3种肉:脆皮五花肉、叉烧肉、锅烧肉。
干拌粉里自带卤肉汁,拌匀以后,肉香浓郁,粉的口感又顺又滑。
店名:晏家生料王
人均:35元
营业时间:周一至周日 8:00—22:00
地址:朝阳区远安路望京东园七区8-19
撰稿 | 你的老白
摄影 | 迪迦奥特曼
设计 | FERYA
页面更新:2024-05-20
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