想做千层饼不用那么费劲，3张面皮一包，一切一擀，做一次吃半月

千层饼是我家最非常喜欢吃的早餐，基本上每个礼拜都会做上一两次，而且做上一次，把饼放在冰箱中冷冻，做好之后，保存好之后想吃的时候拿到锅里煎一下就可以吃了。做一次可以吃半个月，非常的方便。

不过我们普通做千层饼的方法做起来非常费劲，我今天给大家教给大家一个懒人做法，3张面皮，一包一切，一擀，千层饼就做好了！

下面就让我来介绍一下懒人千层饼的做法吧！

懒人千层饼：做法简单，一看就会，做一次吃半月！

所需食材

面粉500克，温水250克，酵母粉5克，糖5克

制作步骤

1：将温水放到盆中，加上5克糖和5克的酵母粉，用手把它们给搅拌均匀，然后把面粉放进去和成光滑的面团。面团和好之后盖上保鲜膜，把它放到温暖处发酵，在这里我可以给大家分享一个方面的好方法，现在很多人家都有汽车，我们可以把面放的汽车里，这样发酵时的温度比较高，20分钟就能发酵好。尤其是现在的冬天，特别适合这种方法。发酵的时候把车门打开，能保持温度在35度左右，是最好的发酵温度。

2：面团发酵好之后就开始制作千层饼了，把面团分成大小差不多的面剂子，然后把它们擀成面饼。擀好之后，在上面涂上一层植物油，多擀几张，然后，拿起其中的一张面饼，卷起来卷好之后再放在另外一张面饼上，然后再卷好，卷好之后再放到第3张面饼上，3张面饼，卷成一个整体。然后把它放到案板上，盖上保鲜膜，发酵20分钟。

3：发酵好之后，再把它们切成大小差不多的小剂子，切好之后撒上些面粉，把它擀成面饼。这样擀成面饼之后，就是这样一层层的，看起来非常漂亮。

4：擀好之后，在每一张千层饼上都涂上一层植物油，然后把它摞在一起，中间放点保鲜膜隔着，放到冰箱中冷冻，做一次就多做一些，做个十五六张，这样就可以吃半个月了。

5：早上起来做早餐的时候，把你今天想要吃的千层饼给拿出来，化下冻，然后在锅里放上一些油，油热后放入千层饼煎一下，煎至两面金黄，这美味的千层饼就做好了。除了煎着吃之外，还可以放到烤箱中烤着吃。

这样做出来的千层饼层次丰富，口感非常好，颜色也是金黄的，让人越吃越爱吃！

看看这就是用这个方法做出来的美味千层饼，制作方法非常简单，是名副其实的懒人做法！大家喜欢吃这种千层饼的话，一定得试一下它的做法哦！

好了，今天这个懒人千层饼的做法我就分享到这儿了，如果你喜欢这个懒人千层饼的话，一定要试一下它的做法，真的是挺不错的！