最近小娘惹这部电视剧非常火，在看这部剧剧情的同时，我一直非常喜欢月娘在里面做出的美食。

月娘是一个非常聪明的女子，为了生活她曾经摆摊卖娘惹糕，非常受欢迎，一度卖断了货。其中有一种叫做木薯糕的美食，非常受欢迎，这道美食在剧中多次出现过！

看到剧中非常美味的木薯糕，你是不是很想知道它的做法呢？今天我就来教给你，非常简单，也非常好吃。下面我就介绍一下它的做法吧！

木薯糕：美味可口，做法简单，一看就会！

所需食材

新鲜的木薯600克【新鲜的木薯网上就能买到，也能用木薯粉做，不过我觉得用新鲜木薯做出来的更好吃。】

椰奶100毫升

糖70克【我不太喜欢吃太甜，所以只放了70克，如果你想吃的甜一点就多放一点，不过我觉得木薯糕还是淡淡的甜味比较好，太甜了不是很喜欢。】

制作步骤

1：木薯清洗干净之后，把外边的那层皮去掉，然后把木薯肉放到蒸锅中，大火蒸30分钟，把木薯给蒸熟。

2：把蒸熟的木薯用刮丝器刮到盆子中，刮好的木薯已经成了面面的形状，刮到盆中之后再加入100毫升的椰奶，再放上70克的糖，并把它们搅拌均匀，一定要多搅拌会儿，做出来的木薯糕才会更好吃。

3：取一个模具，可以用做吐司面包的模具就可以，不用单独去买，也可以用一些比较窄的烤盘来做。先在模具上表面涂上一层黄油或者是植物油，涂油的目的是方便以后脱膜。把木薯倒入模具中，倒好之后放到桌上震一震，把木薯浆给震平了。

4：然后再放到蒸锅中，蒸上30分钟把它们拿出来，这美味的木薯糕就蒸好了。

蒸好的木薯糕，看起来半透明状，闻上去非常香。

待木薯糕稍稍变凉之后就可以给它们脱模了，然后放在案板上，先把它切成小长条再切成小块儿。

做好之后这美味的木薯糕就可以开吃了。这样做出来木薯糕非常的软糯香甜，让人越吃越爱吃！

如果你也喜欢木薯糕的做法的话，也在家里试一下吧，真的非常好吃。

最近我一直在追《小娘惹》，这部电视剧里面出现的很多美食我都会试着做一下，以后会为大家分享更多的小娘惹美食，喜欢小娘惹美食的话就关注一下我吧，我们下次再见拜拜！