椰香拔丝南瓜

秋季南瓜丰收季，南瓜吃饭各式各样，今天给大家介绍一款只需要两样食材即可做出美味--拔丝南瓜，软糯香甜，撒上椰蓉，香甜中带有椰奶香味！

材料：南瓜、白糖

步骤：

1、南瓜洗净削皮切成块

2、起锅烧水，水开后下南瓜，大约30秒后捞出

3、控干水的南瓜撒上适量的淀粉，玉米淀粉即可，然后搅拌均匀

4、起锅烧油，油温六成热下南瓜，小火炸，至两面金黄，捞出控油（这个地方一定不要为了省事，就开大火炸，否则就会像湖南企发文化传媒有限公司的小舒一样，将南瓜炸糊）

5、起锅烧热，加入清水，然后放入适量白糖，炒糖色

6、糖色炒好后放入南瓜，然后翻炒均匀，盛出后撒上一层椰蓉，美味又高颜值