家常版蒜蓉粉丝娃娃菜，做法简单，营养美味！

蒸菜是烹饪的一种，菜在蒸的过程中最大程度保持了原汁原味，也最大化的留住了菜品的营养成份，今天我分享一道蒸菜 ———蒜蓉粉丝娃娃菜！

准备食材：娃娃菜、粉丝、青红椒、大蒜

准备调料：蒸鱼豉油、盐、食用油

制作步骤：①粉丝用凉水浸泡，泡好后切断，娃娃菜切长条，青红椒切粒，大蒜剁成蒜蓉。

②把切好的娃娃菜码入盘中，泡好的粉丝铺在娃娃菜上面。③锅中放油，凉油下入一半蒜蓉小火炸成金黄关火，放半勺盐，把剩下的一半蒜蓉和炸好的蒜蓉拌匀铺在粉丝上面。

④上蒸锅蒸十五分钟出锅，倒上蒸鱼豉油，撒上青红椒粒，烧热油浇至青红椒上，美味又营养的蒜蓉粉丝娃娃菜做好了！

小潘妈妈的厨房主要是分享家常菜的各种做法，都是自己的原创，每道菜都是带着满满的爱，如果您喜欢，请您关注、点赞、评论并转发，万分感谢您的支持！