要知道我们平常吃过的日本拉面都是这样子的:
味噌拉面
酱油拉面
盐味拉面
豚骨拉面
光看图片就能流一嘴哈喇子。
不过,你见过介样的嘛↓
不知道的人乍一看以为就是条普通的鱼配上拉面而已,没有什么稀奇的。
但实际上人家活着的时候↓
啧啧啧~有没有被吓到?毕竟人家这满嘴锋利如刀的牙齿可不是长着玩玩的。
我们都知道“食人鱼”惹不起,只要你敢上去脖子就给你咬断,分分钟让你丧命。
然而,在日本人眼里:who care。
他们不仅不害怕,而且还扬言要做出世界上第一款食人鱼拉面!
这个想法是在今年4月份由一个名为「Holiday Jack」的日本活动创作公司提出的。因为那天是愚人节,所以很多人都以为他们在开玩笑,结果没想到5个月过去了,人家真的跑去研制食人鱼拉面。
公司派高管亲自奔赴正宗食人鱼产地南美洲寻觅美味佳肴,然后经过严格挑选从当地进购了一大批可食用的食人鱼并空运回日本。当过安检进行检查时,重达300公斤、足足2000条表情凶狠的食人鱼瞬间让机场的海关人员们面容失色。
虽说过程挺折腾人的,又是异地取材,又得经过重重边境海关检查,但是人家确实是做出来了,为吃瓜群众交上一份满意的答卷。
据了解,Holiday Jack公司将会在 9 月 20 日至 9 月 23 日于 NINJA CAFE & BAR ASAKUSA 正式开售“食人鱼拉面”。
因为运输距离长,供应链昂贵的原因,导致拉面的价格也非常美丽,为 $3,000 日元,特大食人鱼配料则为 $2,500 日元。
而且总共贩卖的数量就只有1000碗,其中活动第一天仅提供100碗,其余三天会每天提供300碗,
看样子,要想要品尝正宗的食人鱼拉面还需要提前预定啊!
不过话说回来,这么猎奇的拉面吃起来味道真的会好吃嘛?
别着急,据SoraNews 24新闻网9月16日报道,他们已经派了记者P.K.前去亲自体验这一令人生畏的创新拉面。
我们一起来看看吧~
P.K.一到达目的地,就看见厨师拿出拿出两条食人鱼准备开始熬制拉面汤汁,虽然见过不少食人鱼照片但亲眼看见这些家伙的时候,P.K.还是被吓了一大跳,甚至在心里默念:幸好没出生在南美洲,要不然估计自己会被这些家伙给活活吓死...
在等待过程中,厨师向记者透露“本来,我们是按照普通的做法想熬制食人鱼,没想到最后煮出来的汤汁味道非常奇怪,根本不能食用。”
“后来他们又重新研制了新的配方,首先将食人鱼用盐腌好、晒干,然后用柠檬水和其他配料与之一起煮,最后才有了如今的味道。”
当汤汁熬好以后,剩下了一堆食人鱼的残渣。
因为拉面有两种选择,一个是普通的带汤食人鱼拉面,另一种则是加了一整只油炸食人鱼的拉面,P.K.为了更好的体验选择了后者。
所以厨师接着又准备了一条油炸食人鱼。
在过了几十分钟后,食人鱼拉面终于完成了。
噗~这眼珠子没了。。。
P.K.看着拉面上已经处理好的食人鱼,却反而觉得它比活着的时候看上去还要恐怖。
按理来说品尝拉面都是先从汤开始,于是P.K.鼓起勇气试了一口面汤。
令他惊讶的是,面汤的味道没有丝毫的腥味,而且比寻常的淡水鱼味道还要鲜美。
很有可能是因为拉面加了很多佐料。
此外,P.K.觉得食人鱼的肉质吃起来感觉更有嚼劲儿,没有想象中的那么无法下口。
不过唯一的缺点就是,食人鱼的刺也忒多了,吃完一条需要很长时间。
如果是你,会愿意尝试一下食人鱼拉面吗?
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页面更新:2024-03-09
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