美人蕉芋粉丝——动人故事的背后，是对美好生活的向往

相传，在楚汉相争之时，虞姬为了激励项羽突围，毅然决然地拔剑自刎，演绎了历史上感人的历史故事——霸王别姬。在后来，项羽被汉兵围追至乌江边，见大势已去，亦拔剑自刎。而他随身的金鞭也插入地里，后来长成了一种极具生命力的绿植，它便是人们所说的霸王鞭。

霸王别姬

和西楚霸王一样，霸王鞭挺拔威武。后有人传，虞姬死后的香魂不散，一路追随着项羽来到了乌江边，见到化作霸王鞭的项羽，便化作美人蕉常伴在霸王鞭的身边，日夜陪伴着自己深爱的夫君。

霸王鞭

尽管如今的人们也开始了解美人蕉芋，明白它其实是在60年代才传入我国，但是我们也不能忽略这些美好故事背后的含义。

美人蕉芋的生命力顽强，不惧虫害，是少有的耐旱植物。小时候我们常常看到石头小径旁，生长得十分茂盛的美人蕉芋，除夏季之外的三个季节，都没有看到它有何过人之处，可是，一旦进入了夏季，它好像活过来一般，粗大鲜绿的叶片十分醒目，红彤彤的花，看了会让人感觉瞬间消暑。

在还不了解美人蕉芋的时候，鲜有人知它还有很多功效，譬如补气益血、凉血、减脂等。这个对于夏天特别敏感的美人蕉芋，竟然是较凉的食物，做成粉丝之后，它的凉性大大降低，体寒的人也不需要担心哦。

另外，经广西分析测试中心对美人蕉芋粉丝的检测，结果表明：其含有17种人体必需的氨基酸，还有钙、铁、磷等多种维生素。让人惊喜的是，它内含的黏液蛋白、膳食纤维会和人体内胆醇酸盐以及食物当中的胆固醇、甘油三酯结合，减少人体油脂堆积，让人保持苗条身材。

美人蕉芋，它身上的每一处无不体现对美好生活的向往与传承，越是艰苦的环境，中国人越是顽强，努力将自己的生活过好，谁会特意地去栽种它呢？这个我们不得而知，但是，那一定是个勇往直前、乐观进取的人吧！因为，它的花语就是“美好的未来”。