麻婆豆腐
大豆腐的简单做法:
用料:
用料
烹饪步骤:
1,先将所有的食材准备好备用。
食材
2,将锅内加水烧开,然后将豆腐下锅焯水后捞出。
豆腐过水
3,将锅内加油烧热,在将瘦肉切成肉末倒入锅内翻炒。
炒肉末
4,将肉末翻炒至7-8分熟后加入辣椒粉适量,豆瓣酱适量,大蒜莫适量,继续翻炒出香味。
加入配料
5,然后将锅内加入水适量,加入酱油适量,鸡精适量。
加调料
6,将豆腐块下入锅内,加入花椒,辣椒圈,然后翻勺,不要把豆腐块弄散,然后可以加入淀粉勾芡出锅即可。
勾芡
7,成品。
成品麻辣豆腐
页面更新:2024-05-02
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