拌好的黄瓜
用料
1.黄瓜两根清洗干净,夏季天热想吃凉的最好放在冰箱里镇一下口感会更好更凉爽。
黄瓜
2.将洗好的黄瓜改刀切成段。
黄瓜切断
3.将切好的黄瓜装在袋子里拍扁(如图)。
拍黄瓜
4.将黄瓜装入碗内,在黄瓜上撒盐,腌制一下,腌制出的水倒掉。
腌制黄瓜
5.准备蒜和辣椒,将蒜和辣椒改刀切碎(如图)。
蒜沫、辣椒段
6.将碗内加入调料调,陈醋、生抽、辣椒油、芝麻油、白糖,根据自己的口味适量即可,搅拌均匀调成料汁。
料汁
7.将黄瓜倒入料汁碗内搅拌均匀。
搅拌均匀
8.拌好后装盘即可
凉拌拍黄瓜
页面更新:2024-06-20
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号