豆腐这样做，既有创意又有营养，招待客人特有面子

豆腐是我们见过和吃过的最常见的家常菜了，一般在饭店里见的最多的就是麻婆豆腐、青菜炒豆腐，鱼头豆腐等一些关于豆腐的家常菜，味道也及其鲜美。但是，今天呢，我想跟大家分享一种豆腐的另类吃法，有营养还有造型，包你满意。

做法：

1、把豆腐切成薄片，用瓶盖在每一片上面挖一个圆洞。

2、在每一个圆洞里放入一个蛋黄，平底锅烧油，小火慢煎至蛋黄凝固。

3、翻转豆腐使两面都煎变金黄。

4、在两面都刷上烧烤酱，再涂上孜然粉、辣椒粉。

5、撒上葱花以配颜色，然后起锅装盘。

好吃又个性的豆腐就做好了，美味又营养，招待客人时非常有面子，而且还是家中小孩的最爱，也可当早餐使用，营养均搭，孩子挑食的毛病也治好了。喜欢吗？各位小伙伴们。