大多数人早餐喜欢喝一些粥，觉得营养又健康，而我个人则觉得早餐喝粥虽然对身体健康有好处，但喝粥管不了半天，没到午饭时间又饿了，一饿就会头晕眼花，影响工作。所以我每次都是晚上煮粥喝，一般晚上我们的活动量小，粥属于流食利于消化吸收，对我们的肠胃特别好，另一方面有利于减肥，晚上喝粥总比吃烧烤炸串、米饭、面条馒头要减重些。

今天为大家分享我晚上经常做的两种粥——五谷杂粮粥、山药红枣粥

一、五谷杂粮粥

五谷杂粮粥

食材：

大米、黑米、花生、红豆、麦仁（各种食材适量取一些）

做法：

将以上食材淘洗干净，下入锅中，锅中的水要没过食材半指深，选择小火炖1~2个小时即可食用。

二、山药红枣粥

山药红枣粥

食材：

小米、山药、红枣，各取适量即可

做法：

1. 小米淘洗干净。
2. 铁棍山药清洗干净，并去皮切成小段。
3. 红枣若干粒，在清水中洗干净。
4. 凉水锅中下入小米，大火烧开。
5. 在烧开的小米中下入山药段和红枣，转小火熬20分钟左右。
6. 山药红枣粥做好了，盛入碗中，放入适量的红糖（不喜欢吃可以不放）准备开吃。

以上美食仅是个人在日常生活中所总结的观点，仅供参考哦。