土豆加1样烧出别味来，1顿3盘吃不够

炒土豆谁都会简单。很多人一看，扭头就走，嗨您那必然错过了精彩。

土豆削皮切片切条，凉水搓洗两遍到3遍。淀粉洗净一点防粘。细节咱得注意否则同样菜做起来就差劲了。低于两遍，土豆绝对炒不好。蒜剥一咕嘟，不是一瓣。[呲牙]很多人心里在说你在教未成年的吧，这个成年人都会您说呢？拍碎切末，我个人觉得蒜拍了才有味儿。

起锅烧油油稍微冒烟，人家说这是7成热，我觉得这个炒菜香。下蒜末，翻一下就下土豆丝不然，蒜末容易糊。翻炒一遍土豆，马上淋1汤勺醋。继续翻炒，火适当调小一点。

这个时候可以放那个关键的1物了。这就是烧烤蘸料。继续翻遍至断生加盐、鸡精调味儿即可。个人感觉味道比放十三香好吃。郑州在家抗疫的朋友们您说呢。