白糖，红糖与冰糖，仅差一字，用途截然不同，教你正确的用途

糖是平常生活中比较常见也是经常使用的调料，但是其中无论是白糖，红糖或者是冰糖。因为它们本身都属于蔗糖，但是关于它们的制作还是会不同的。因此就想来和大家谈一下，怎么样才能才能区别出，这些糖的不同的用途。

很多时候，如果在制作菜品的时候，添加错了糖，不仅可能制作出来的菜品吃起来味道不好。效果不仅不好，还可能起到反作用。其实关于这三种糖的区别，真的要区分起来也是比较简单的。一般来说，红糖算是比较基础的糖了，之后就是关于白糖，其实很简单，就是将红糖进行脱色和提纯就可以。最后就是冰糖了，其实就是根据白糖进一步地提纯了。

红糖最多的用途，就是泡红糖姜水了，主要还是生理期的女孩子使用的概率最高。但是除了这种用途，还会在制作馅料的时候，使用到红糖，或者是一些小甜点的时候，可以使用到红糖。

使用最多的就是调料就是白糖了，特别适合在制作菜品的时候，进行提鲜的处理。而且如果是低血糖的人，直接喝上一碗浓度较高的糖水，这样子就能很好的缓解，患者出现头晕脑胀的情况。

而冰糖其实用途也是蛮广的，一般来说，我会喜欢用冰糖来炖雪梨之类的食材。这样子可以很好的缓解干燥咳嗽的症状，而且还能起到润喉的效果。所以我们在制作的时候就可以添加一些冰糖，就可以很好的起到这个效果。

无论是哪种的糖，都是很好的调料，在使用的时候，都是可以很好起到一个提鲜的效果的，就是在制作菜品，都是需要注意一些的。