煮速冻饺子时，不要直接下锅，多加1步，饺子劲道好吃还不粘锅

饺子是北方最常见到的一种主食，它不仅是中国的传统美食，还会在各种节日里吃饺子。但是饺子不可能每次想吃的时候，在临时开始包。所以很多时候，都是直接去购买那些外面的速冻饺子。或者是之前自己有时间，多包上一些饺子，这样子之后想吃的时候。

就只需要从冰箱里拿出来煮就可以了，本身饺子的馅料就比较多种多样。所以不像是别的主食，容易吃腻，而且最好吃的就是荤素都有的饺子。不仅有着肉的鲜美，而且还有着菜的营养。

但是煮速冻饺子的时候，还是需要多注意一些的，因为速冻的饺子，并不像是新鲜的饺子。只需要直接放进烧开的水里煮一下就可以了，一般想要把速冻饺子煮的不破皮不粘锅。

如果想要更好地将速冻饺子煮好，就可以先将速冻饺子从冰箱里拿出来，然后放进清水中进行浸泡。这样子可以很好地让饺子皮吸收水分，之后在制作的时候，也可以在煮饺子的水里加进适量的食盐。这样子不仅可以保证饺子不会出现粘锅的情况。

还有就是煮速冻饺子，只需要处理了前面这些步骤，后续的操作，就是像是新鲜的饺子那个样子。只需要将饺子放进锅里，开大火将水烧开，之后加进适量的清水。再次烧开，只需要烧开三次水，就差不多可以将饺子煮的更好了。

最后一次烧开之后，可以将大火改成小火，继续烧上半分钟左右。开锅之后就需要尽快将饺子捞出，一定不要让饺子在水里待上太久的时间，这样子才能更好地保证制作出来的饺子，味道和口感更好一些。