白酒无论什么牌子，只要酒瓶上有这“2行字”，都是勾兑的酒精酒

白酒无论什么牌子，只要酒瓶上有这“2行字”，都是勾兑的酒精酒

周末去姥爷家探亲，姥爷是个老酒民了，每天睡前都要喝两口，现在身体倍棒，精神头比年轻小伙子还要好。

这不，吃饭的时候非要拉着我喝两杯，我也就陪着姥爷喝了点。

姥爷对喝了上头的白酒深恶痛绝，觉得对健康影响很大，差点的白酒那更是一点都不沾，最爱喝的是纯粮食白酒，喝起酒来，就有说不完的话题，又幽默又风趣。

通过姥爷，我认识了很多关于酒的知识，在这里和大家分享我姥爷几十年的饮酒经验。

姥爷口中的上头的酒，大多都是酒精勾兑酒，这种酒对人体的危害很大。

白酒无论什么牌子，只要酒瓶上有这“2行字”，都是勾兑的酒精酒

看配料，配料含有香精、食用酒精的就是勾兑酒。

看执行编号，后面写着：液态法白酒、固液法白酒的，也是酒精勾兑酒。

酒精勾兑酒，用行话称，就是“三精一水”，酒精、香精、糖精和水。

酒精的成本很低，制作也很工艺简单，所以使用这种酒精勾兑成酒，都需要加入香精来让它的味道像真正的纯粮白酒。

加入香精以后，味道比较像纯粮酒，但是喝完之后容易上头，后遗症很大。

健康饮酒——喝纯粮酒

最受酒民青睐的三种，分别是酱香型、浓香型、清香型，其中酱香型白酒都是纯粮酒，尤受老酒鬼偏爱。

酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。

最能代表酱香型白酒的自然是茅台，其口感厚重，酒香浓郁，回味悠长，空杯留香，很是被我姥爷所喜爱。

但是因为茅台的价格太过昂贵，所以姥爷一直保存的那瓶，每次都是拿出来观看半晌，却不舍得喝。

现在姥爷最常喝的酒只有两种，一种是黄盖波汾，使用高粱、大麦、豌豆等粮食为原料，口感清甜绵长，姥爷常喝。

一种是“平价茅台”的君中元私藏酒。

除了茅台酒，也就它属第一了。

君中元私藏酒，原料：糯高粱、小麦。是低调的十年坤沙酒，酒厂与茅台厂大约只有几百米的距离，被称为“入口感九分飞天”的纯粮酒，空杯留香的代表。

它含有“超氧化物歧化酶“、”金属硫蛋白”等，这两种物质不仅可以抗衰老，减轻疲劳感，还能加强人体对病毒的抵抗力。

适当喝，不仅不会上头，还对身体有一定好处。

建议，喜欢喝酒的人，晚饭时喝几杯，缓解疲劳，愉悦身心。

下面，分享给大家一个提升白酒入口感的方法

大酒厂在酿酒的时候，都会使用一些提升口感的方法，但是这些是我们没有办法改变的，那么在我们买到酒之后，要如何做才能直接改善白酒口感呢？

首先，是贮存，贮存的时间越久，酒精和水分子愈加缔合，那么酒水也会愈加柔和，喝起来更让人舒服，入口感更好。

其次，还可以在白酒中加一下青梅，中和白酒的苦辣感，提升风味的同时，对身体也好。