明天就已经是秋分了，也是我国的“农民丰收日”，从明天开始就算是开始进入深秋时节了，天气也是越来越凉，渐渐的开始昼短夜长，俗话说“一场秋雨一场寒”，每有一次降水，气温就会一点点的下降，所以大家一定要记着及时增添衣物哦。

其实进入秋分以后，降水量并不多，容易让人身体感到变化的就是“燥”，深秋的“燥邪之物”，通过人的口鼻侵入人体，容易出现干咳少痰伤肺的情况，如果饮食上不注意，仍是每天进食大鱼大肉辛辣油腻之物，必会引起身体的不适，到时候可能胃肠道也会出现“燥热”的情况哦，所以进入秋分后，我们的饮食要做一点改变，多吃一些“温润之物”，比吃大鱼大肉要健康很多。

下面就为大家简单介绍这“3果2蔬”，明日进入秋分后多多食用，健康才是最重要的。

“3果”——梨

梨算是中国最传统的水果了，而且到了秋季也真是吃梨的最好时机，民间有俗语道“日食斤梨不为多”，也有秋天第一果的美称，汁水颇多，营养丰富，含有维生素和纤维素，多吃梨有清热润燥，润肺止咳，润肠通便的“3润”效果，既可以生吃，也有熬秋梨膏，蒸冰糖雪梨的吃法，同样的也可以和枸杞，冰糖，银耳搭配炖煮成茶汤来饮用，清肺润肺润燥又滋阴，你一定要试一试。

“3果”——香蕉

每年的夏末秋初，广西，广东和福建等地的香蕉就开始大量上市，所以这个时候也可以吃到更多新鲜，营养流失较少的香蕉；因为秋季干燥，容易引起便秘，而香蕉性寒，恰能够清热润肠，所以在秋分之季，多吃一点香蕉还是好处多多的。

“3果”——甘蔗

甘蔗也是秋季的时令水果，甘蔗含水含糖量丰富，营养同样很丰富，秋燥烦人心，来一杯甘蔗汁，补充水分又补充了能量，能够起到安神的作用，而且多吃甘蔗有润肠通便的效果，秋燥时节多吃一点也是好处多多。

“2蔬”——西兰花

为何说秋天要多吃西兰花呢？因为在秋天时西兰花的营养最为丰富，秋季常吃西兰花对人体有“润”的效果，可以润喉，润肺，滋润皮肤的效果，对缓解秋燥对人体的不适感有好处，而且西兰花也是减肥爱美人士的最爱，最佳的吃法还是凉拌最好，因为简单的焯烫不会使其营养大量的流失。

【凉拌西兰花】

食材：西兰花，红椒，香油，食盐，生抽，蒜末

1. 红椒切粒配色，西兰花掰成小朵，放入凉水中，再加入一小勺的食盐搅拌均匀，这样可以去除花朵里的虫卵，也有消毒杀菌的效果。
2. 锅中水烧开，加入少量的食盐和食用油，将西兰花入开水中焯烫40秒钟，捞出后立刻投入凉水中，这样可以保证西兰花的翠绿不变色，同时保证其口感脆嫩。
3. 将西兰花捞出控干水分装入盆中，加入，红椒粒，蒜末，食盐，生抽和香油搅拌均匀就可以吃了。

”2蔬“——萝卜

人们常说”秋后的萝卜赛人参“，多吃萝卜对身体还是很有好处的，秋燥使人体皮肤干燥容易口渴，恰巧萝卜含水量丰富，可达90%以上，且萝卜含有芥子油和粗纤维，能够提高胃肠道的蠕动，可以缓解秋燥引起的便秘，萝卜的吃法也很多，炒着吃，炖着吃，凉拌着吃，甚至是凉拌着吃也很美味，今天就为大家分享萝卜烧肉的做法。

【萝卜烧肉】

食材：白萝卜一根，五花肉，八角，花椒，食盐，食用油，干辣椒，葱姜，生抽，老抽。

1. 首先将萝卜洗净后切成片待用，五花肉切片待用，再切一点姜片和大葱待用。
2. 锅中烧油，下入五花肉片煸出油脂，再下入八角，葱姜，干辣椒，花椒炒出香味。
3. 下入萝卜片，加入生抽和老抽翻炒均匀上色，再加入适量的开水，水量和食材持平或者低一点，加入食盐，白糖调味，加盖焖煮1个小时后调入鸡精翻炒均匀即可出锅。

厨艺不精，还请各位看客多多指教，以上就是关于秋分时节哪些食材和美食不容错过，吃起来更健康的介绍，喜欢的欢迎收藏，点赞，关注和转发，有更好建议的可以在下方留言，明天精彩继续，谢谢阅读。