如今，越来越多的年轻人喜欢看韩剧，除了沉迷于帅哥美女的甜美爱情，韩剧里的各种美食，也成功吸引了一大批中国吃货。泡菜、石锅拌饭、大酱汤、辣炒年糕、部队火锅、烤肉，光看着就让人有食欲。

韩国人喜欢生吃海鲜，这点和日本人一样重口味。但在日常饮食方面，完全和少油少盐、卖相精致的日料不同，韩国人吃饭喜欢放大量调味料，口味除了甜辣、咸辣、就是酸辣。

一位韩国主妇在社交网上，晒出为丈夫为做的一日三餐。荤素搭配、种类丰富，不知道你看了有没有食欲？

早餐

韩国人的主食以米饭和方便面为主，搭配各式各样的腌菜，比如辣白菜、辣黑豆、辣洋葱等。小碗小碟、点到为止，保证摄入足够营养的同时，不会暴饮暴食，这也是韩国瘦子多的主要原因。

韩国人早餐喜欢喝一碗热气腾腾的泡菜汤，由豆腐、海鲜、蘑菇、辣白菜精心熬制。饭后一碗蔬菜水果沙拉，提供一天所需的膳食纤维和维生素。值得一提的是，韩国的水果非常贵，普通人家根本舍不得吃。

泡菜是韩国料理的灵魂，可以说韩国人离了泡菜就吃不下饭。泡菜品种多样，包括萝卜、白菜、韭菜、黄瓜、洋葱、黑豆等100多种做法。

韩国人无辣不欢，几乎每道菜都要放辣椒酱，它不像川菜的麻辣、鲜辣，辣到让你嘴巴受不了。韩国料理的辣入口醇香，后劲特别强，会让你浑身冒汗，越吃越上瘾，当然吃多了容易上火是真的。

午餐

韩国政府鼓励人们每天摄入5种颜色以上的食物。这五色指的是“红、白、黑、绿、黄”，概念源于中国道家的阴阳五行。

韩国人做饭喜欢保持食材的鲜艳色彩，首先要看着美味，其次才是口感和味道。紫米饭搭配煮鸡蛋还算营养，但那碗乱七八糟的海鲜汤是怎么回事？让人感觉又咸又辣，看着就没有食欲。有的中国网友看后表示：虽然精致，但我完全吃不下，还不如来一碗面条来得实在。

韩国人喜欢生吃海鲜，不放任何调味料，追求食物原本的味道。比如螃蟹，为了最大限度地保留营养，韩国人洗净后直接端上桌，蘸着酱油、芥末、辣椒酱生吃。

韩国人吃饭可谓“冰火两重天”，除了米饭、泡面、辣汤是热的，其余都是各种生冷的腌菜。除此之外，韩国人一年四季都喜欢喝冰水，饮食辛辣、生食海鲜再加上常年喝冰水，导致韩国人胃癌的发病率居高不下。

韩国的肉也很贵，随便去烤肉店吃一顿就要上千元，普通人经常吃根本负担不起。只能偶尔买几块牛肉解解馋，煎烤、油炸、炖汤、涮部队火锅等。

吃饭的时候，男人习惯开一瓶烧酒，女人多喝大酱汤、大麦茶，可以解油解腻，帮助消化。

晚餐

对于日本人和韩国人来说，晚餐是一日三餐中最重要的一餐。一家人围坐在桌前，品尝着丰盛的饭菜，一天的烦恼和疲惫一扫而空。

韩国人喜欢腌、煮、蒸、炸、生吃的方式，唯独不会炒菜。因为烹饪手法有限，喜欢用甜腻的辣椒酱拌着吃，整顿饭虽然卖相精致、菜品丰富，但看着生章鱼腿和黑糊糊的蛤蜊汤，实在让人没有胃口。

除了生吃章鱼，韩国人还喜欢生吃海胆、鱿鱼、牛蛙、鲑鱼卵，口味非常重。把食材处理干净，加入辣椒酱、白胡椒调味，一口泡菜一口鱿鱼，非常爽口。

总而言之，韩国人的口味极端，要么清汤寡水，要么重咸重辣。菜品看似丰富，但做法单一，几乎每餐都少不了腌制食品和方便面，营养搭配比不过日本料理，美味程度远远不及中国美食。

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