减肥也不委屈嘴巴,分享一道美味家常菜,低脂低卡,大口吃不怕胖!
大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间。天冷了,人们的胃口变好了,但是运动却少了很多。就拿我来说,因为怕冷,我没事就不出门,窝在家里,一边追着宫斗剧,一边吃着小零食,而薯片,巧克力之类的零食,热量非常高,不知不觉身上就多出了许多肉肉,长出来的肉肉被厚厚的衣服遮住了,等到称体重的时候,才发现又胖了好几斤。
或许女人这一辈子,就不断地在与长胖和减肥的路上做斗争,看到长出来的肉肉,我痛下决心,要戒零食,要多走路多运动。
减肥期间,除了合理的运动,饮食也很重要,卡路里不能超标,也不能因为营养不良导致身体出现各种问题,因此我给自己定下了减脂菜谱,少吃大鱼大肉等热量高的食物,多吃低脂低卡的食物。
今天给自己做的是香菇滑鸡片,鸡片用的是鸡胸肉,鸡胸肉是鸡身上脂肪和热量最低的部位,而且鸡胸肉含有丰富的蛋白质,食用可以增强饱腹感,是很多健身人士和瘦身者最理想的减肥食材。
鸡肉嫩滑低脂,香菇鲜香扑鼻,香菇和鸡胸肉的完美搭配,既营养解馋,还不担心多长肉肉,现在把做法分享给大家,喜欢的朋友记得点赞收藏。
【香菇滑鸡片】
所需食材:
鸡胸肉一块,香菇200g,生姜一块,杭椒两个,红椒一个。
1.准备食材并清洗干净,香菇挤一些水分。
2.香菇切片。
3.生姜切丝,青红椒斜刀切丝。
4.鸡胸肉切片,放少许盐,一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺玉米淀粉,一勺玉米油,少许胡椒粉,拌匀腌10分钟。腌鸡肉的时候,放玉米油可以锁住鸡肉中的水分,炒出来的鸡肉嫩滑不柴。
5.锅中放油,放生姜爆香,放鸡片翻炒至断生后盛出。
6.锅中再放少许油,放入香菇翻炒,放少许盐,将香菇炒软炒出水分。
7.放入鸡片翻炒,再放入青红椒翻炒。
8.翻炒均匀,放适量的胡椒粉鸡精就可以出锅啦!
9.装盘,低脂低卡,香气诱人的香菇滑鸡片就做好啦!
这是一个低脂菜,也是一个快手菜,几分钟就可以做好,里面放了几个辣椒,稍微有一点辣,但是特别下饭。
香菇的营养价值也很高,和鸡胸肉搭配一起炒,低脂低卡,营养美味,哪怕正在减肥也不要亏待自己的嘴巴,多吃这道菜,大口吃也不怕长肉肉!
图文原创,抄袭必究!我是紫色浪漫,这是今天分享的美食,希望朋友们喜欢!有好的建议请留言,我看到了会回复,喜欢朋友记得点赞加关注。
页面更新:2024-04-01
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