福建10岁孩童继承父业做包子，一天能卖6000多元，3元一个分量足

有句老话经常这样说：穷人的孩子早当家，虽然现在物质生活富裕了，孩子娇生惯养的也多，不过仍有一些孩子小小年纪就非同一般.

在福建厦门同安有名的煎包村，就有一个10岁的孩童，继承父业做包子，一天能卖6000多元，3元一个分量足。

小孩子做包子是个“练家子”

别看小男孩小小的年纪，做包子那叫一个熟练，手工剁馅儿，加入生姜碎，再加一点白糖提味，最后再一次加入大葱和马蹄，和馅儿的手艺一看就是个练家子。

他们家的包子调馅儿的时候还会放猪皮冻的汤汁来增加味道，所有的调料放进去充分搅拌之后就是腌制了。和面做包子皮的时候也会放白糖来增加鲜味。

从记事起就会做包子

小男孩今年10岁，他们家的包子店已经经营了11年了，男孩从记事起就跟着父母在包子店里帮忙，包子店每天营业的时间是早七点到晚上的八九点，因为生意好，所以不到八点基本上包子都已经卖完了。

在父母包包子的时候，小男孩就负责擀皮，手法非常的熟练，动作非常的迅速，颇有一种老手艺人的感觉，一锅包子能出40多个，每天要做四五十锅煎包，为了保证包子的口感，再多的数量就不做了，包子限量发售，来晚就没有。

日入6000元

煎包子的锅炉要达到150度以上才能让包子下锅，否则会出现包子黏锅的情况，出锅的时候可能就烂了.

一锅煎包只需要20多分钟就能出锅，一家几口就这样调馅儿包包子，煎包子，从早到晚忙个不停！一天能卖6000多元煎包3元一个，个头非常的大，分量很足，典型的皮薄馅儿大。

焦黄味美的大包子

除了煎包，他们家还有营养炖汤，肉蓉汤，猪心汤，小肠汤，排骨汤，一应俱全，看到这宣软的包子还有被煎的金黄的底部，这包子的味道肯定差不多哪里去。

因为放了皮冻，所以煎包馅儿的汤汁还是蛮足的，味道很不错，他们家的一大碗炖汤有猪心，小肠，肉蓉，只需要27元，再来两三个大包子，这一顿肯定会吃得心满意足。