大家好，我叫唤醒，一个爱分享美食的90后，每天用简单食材，做出美味佳肴。

宁夏既没有江南古镇的烟雨柔情，也没有繁华都市的热闹喧器，有的只是大漠孤烟、长河落日。正因如此，这里的景点更具有特色，一个腾格里沙漠充满绝美风情，吸引了众多游客。

走进滕格里沙漠，它的整个生态观光和生活民宿完美结合，颇有一番沙海中的丝路风情。出门就是一片大沙漠，将这份神秘之感完美的保存下来，有一种整个沙漠都是自己的视角。

沙漠里的娱乐项目还有以沙漠为主，冲浪车和骑骆驼也是旅游必玩的项目，骑骆驼是最休闲的，工作人员会牵着骆驼，围绕着沙漠边缘走一圈。当地有着特色美食，满足味蕾食欲。

· 孜然羊肉片

【整备食材】

羊肉一块 孜然一勺 白糖半勺 姜蒜适量

食用油一勺 耗油一勺 生抽一勺 料酒二滴

五香粉半勺 味精适量

——【烹饪步骤】——

1、准备好食材，羊肉洗净切片，冷水下锅焯一下，姜蒜切成条。

2、热锅倒油，热油下入姜蒜爆香，加入焯好的羊肉炒制变色。

3、调味加耗油、生抽、料酒炒出香味，放五香粉炒匀。

4、孜然粉调入炒一会，撒上白糖，大火收汁出锅。

孜然羊肉片做好了，浓香入鼻，软嫩入味

【结余小提示】

看似简单，要想做好吃，却很有讲究。羊肉片热水焯一下，保持肉质的鲜嫩，辅料增添了食材美观和营养，调味与火候把控，呈现最终效果。做菜好吃小技巧，享用味蕾好时光。

每年的夏末秋分是沙漠游玩最好的时候，天气不在炎热，微风吹来有一丝凉爽。拍摄也是最佳的地方，无论什么时候，都能爬出空无一人，独享沙海的美景。傍晚十分，随手一拍就能爬出好看的景色。

沙漠的一边是住宿的地方，当然也可以露营，也是一种不错的选择。值得一提的这里是《爸爸去哪儿》、《亲爱的客栈》拍摄地。有时间可以来游玩一翻，寻觅下一段旅程。

生活旅途经历，寻找当下美食，每一次创作用心阐述，对此大家有什么不同见解，欢迎讨论区留言互动，感谢您的支持。

#打卡美好生活#