自制海南椰子饭，味道浓郁，椰香满满，足不出户就能体验到美食

自制海南椰子饭，味道浓郁，椰香满满，足不出户就能体验到美食

生活中一旦缺了新鲜感，是不是就会觉得平淡呢？的确如此，生活都是需要新鲜感和仪式感的，不然还有什么意思呢？所以我们一定要抽出时间给自己和家人添一份乐趣！其实很多的时候，大家都忙于工作，忙于社交，忙于聚会，真正留给家人的时间是非常少的，尤其是当自己长大成人以后，离父母越来越远，甚至有些伙伴与父母见一面都很难，这时就需要自己去好好的经营，去给父母们添一份快乐，让他们足不出户就能体会美食的快乐。今天就教大家一道创新版的特色美食，其口感细腻，味道浓郁，再搭配上椰子的香味，令这道餐食变得非同一般，所以赶快给家人制作起来吧！

海南椰子饭是一道经典的特色美食，也是海南当地的特色菜肴，相信去过当地的伙伴都有幸品尝过其美味，其中米饭与椰子的相互融合，让大家品尝到满满的热带水果风味，绝对让你爱上它。海南椰子饭的主要食材就是椰子，咖喱、腊肠和米饭，将所有食材混合一起，饭中带香，清甜可口。

海南椰子饭的营养价值全部来源于其中的主要食材当中，其中就有添加适量的鸡蛋，鸡蛋中含有大量的蛋白质和维生素，适量食用可以起到强身健体，提高免疫能力的效果。另外其中还会添加一些自己喜欢的其他食材，例如腊肠，火腿等，能够为身体补充满满的蛋白质，营养超丰富。

海南椰子饭是经典的特色美食，也存在一定的创新性，所以特别适合自己发挥哦，制作好以后，搭配颜值超高的椰子碗，让整到菜品变得高大上，赶快给生活添些仪式感吧！

【菜品】：海南椰子饭

【烹饪食材】：咖喱一块、腊肠一根、鸡蛋一个、虾仁菜脯一勺、椰汁适量、葱一根、白凉粉适量、米适量、油适量、鹌鹑蛋适量。

【烹饪步骤】:

步骤1、首先我们来准备一下所用的全部食材，先将准备好的鹌鹑蛋洗净，随后放在蒸锅中将其蒸熟，随后取出剥皮备用。

步骤2、然后鸡蛋打入到碗中，搅拌散开，然后锅中烧油，倒入蛋液，不断翻炒至定型，然后腊肠清洗一下，用刀切成薄片，直接倒入到锅中与鸡蛋一同翻炒均匀。

步骤3、准备电饭煲，将米洗净后放进去蒸熟，随后方便制作。腊肠炒出香味以后，倒入米饭一同翻炒。

步骤4、随后炒匀后放入一块咖喱块，炒融化以后撒入葱花和鹌鹑蛋进去。

步骤5、这步开始制作椰汁，准备一个空碗，加入适量的椰汁和白凉粉搅拌均匀，随后倒入煮锅中，边加热边搅拌直到融化。

步骤6、最后准备一个椰子碗，将炒好的米饭盛到碗中，上面盖上一层浓浓的椰浆，就可以了。

【烹饪小贴士】：

贴士1、在制作椰子饭的时候可以根据自己的喜好添加适量的时蔬和肉类，这样可以丰富菜品的营养和口感，重点是完全可以随心所欲进行制作哦。

贴士2、制作完成以后，如果喜欢坚果的，可以在上面撒上适量的坚果碎或者果脯，一口下去满满馅料。