文|滇南阿兴

8月份的时候有人给我留言说让我讲一下番茄的种植技术，那么今天我就特意抽个时间来给大家讲一下大棚番茄秋延后栽培技术。

为什么我们要在秋延后种植番茄呢？因为这个时候的番茄品质会比较好。而且在上市的时候正是茄果类蔬菜的淡季，所以说这时的番茄能够满足市场上的需求。

还有最关键的一点就是，这个季节的番茄不愁销路的，因为这个时候的番茄在市场上是空白的；所以销售前景比较好，最主要的一点就是能给种植户带来更高的经济。

但是凡事都不是绝对的，就像我们秋季在塑料大棚里面栽培番茄一样，如果说生育前期高温多雨的话，那么番茄的发病率就会比较高。

番茄的生育后期如果说温度开始下降了的话，那么我们就应该帮助植株防寒保温，避免植株被冻伤冻坏。

所以我们对番茄的栽培技术的要求也是比较严格的，因为前期要给它降温、防雨；后期还要给他防寒、保温等等。

那么，接下来我们就来了解一下塑料大棚番茄秋延后栽培技术的几个基本方法吧！

一、番茄的种植地选择

大棚番茄秋延后栽培，我们可以直接播种种植，也可以育苗然后移栽。而直接播种种植的话我相信是最传统的栽培方式了。

最关键的番茄的根系不会受到损伤，而且植株的生长会比较健壮，单株的产量也会比较高。

但是对于育苗移栽的番茄来说，直接播种种植在番茄的前期在管理的成本上会比较大，而且还比较耗费人力等等。
所以今天呢我们也不特别的去给大家介绍直接播种的种植技术了。而主要给大家介绍的育苗移栽的栽培技术。

为什么我们要单独讲一下番茄的种植地呢？因为我们除了要选择好的种植品种之外，还需要肥沃的土壤以及土质疏松的地块。

最关键的是需要2到3年从来没种植过番茄的土地，以及方便排灌的土地。选择好种植地之后，我们首先要进行的就是翻耕。

同时还可以在翻耕的时候，撒上一些有机肥在里面，为的是日后番茄生长时能够有充足的养分，撒完之后，过上一个星期后再去选择种植番茄。

二、番茄的品种选择

其实我觉得选种这一步也是很重要的，因为我国南北地区温差比较大，因为在种植番茄的时候，可能不同的品种更适合于不同的地区种植。

我们不可能把适合在南方生长的番茄品种拿到北方地区去种植吧！这样的话，也不是说完全不会生长，但是种出来的番茄就不是那个味了。

番茄品种很多，所以我们在品种选择上，应该选择一些抗病能力强、早熟、高产，以及耐保存的番茄品种来种植。

比如目前生活中最好、并且适应能力最强的品种有：佳粉1号、郑番2号等等。

三、番茄的幼苗定植

秋季大棚番茄由于前期的气温比较高，而后期的气温相对又比较低的特殊生长环境，所以这两个条件的存在，也导致了对番茄的播期要求有着比较严格的条件。

因此这时候各个地区的环境和温度不一样，为了不影响秋后番茄的种植，我们应该根据当地的气候来选择种植番茄。

要做到种植的时间不能过早也不能过晚。因为过早气温高，容易出现病害，影响植株的正常生长；而过晚播种的话，后期的温度又低，更是会影响番茄的产量。
而一般情况下，适宜播种的时间，我们也是需要看塑料薄膜的厚度来决定，如果说采用的单层塑料薄膜大棚的话，那么我们霜前100天左右进行播种就可以了。

在这里告诉大家一个小技巧，我们在播种之前，为了降低种植病害的发生，可以在播种前将种子在药水里面浸泡30分钟左右，然后拿出来浸芽一天左右。

还有就是在大棚里面种植的话，我们的苗床应该设置在地势比较高的地方，因为这样比较容易排灌。

同时我们还可以把大棚周围搭起一些适当高度的小棚架，在上面覆盖着一些遮阳网。这样做的目的是可以起到遮光和降温的一个作用。

但这时候需要注意的就是，苗床周围的通风一定要到位，防止夜晚温度过高，引起幼苗在晚上疯狂的生长。

这时候在育苗期达到30天左右的时候，长出4到5片叶子时，我们就可以移栽定植了。
秋季塑料大棚栽培番茄，由于每个地区的气候不一样，所以适宜定植的时间也是不一样的。但对于定植来说，番茄的环境条件一般还是相同的。

我们在定植番茄的时候，需要注意番茄的密度，一般比露天的栽培模式密度要大一些。还有就是我们在定植的时候，最好是选择阴雨天或者还是下午的时间，利于缓苗。

四、番茄的技术管理

想要番茄的产量高或者品质好的话，我们在番茄定植后一定要加强管理。定植后也是需要及时的给大棚通风，以及降温的。同时还需要保持土质疏松来满足植株的生长条件。

如果说植株在疯狂的生长，那么我们就应该及时的给植株喷洒一些矮壮素的农药。接下来还需要给植株打杈、绑蔓，以及剪枝等等。

一般我们采用的剪枝都是单干整枝，然后在植株上留3到5个穗之后，再去栽掉顶上的心。

慢慢地随着时间过去，到9月下旬10月中旬的时候，温度就会逐渐地开始下降了，这时的我们需要保持大棚里面的夜间温度。

因为在这个时候，很多植株都开始慢慢地抽穗开花准备结一批番茄了。所以这个时候也是番茄需要水分的时候，因此我们应该多给番茄浇上一些水。

还有就是在结果期的时候，也是番茄发病率最高的时候，因为这时候很多的病都会出现。比如：叶霉病、早疫病，晚疫病等等病害。所以我们需要加强防治。

1.植株管理
我们在番茄定植成活后，可以用水结合一些矮壮素来浇根防止植株疯狂生长，次数不宜太多，最好间隔在15天左右，浇上2到3次就可以了。

在白天的时候，大棚里面的温度会比较高，同时田间也是比较容易出现病株，如果说一旦发现病株的话，我们要做的就是及时的拔除，不然会传染周围的植株。

还有就是随着植株的生长，再长到一定程度时，这时我们需要保持大棚里面的通风良好，并且还需要及时的清理植株下部的老叶，以及枯叶。

2.浇水管理
番茄在生长的过程中，我们可以施足番茄的基肥，还有就是浇足定植水，还需要及时的松土。

然后在定植成活后直到结果前，我们都应该控制番茄的浇水次数，做到土壤不过干我们就不浇水。

等到植株找到长大的时候，我们就要适当的浇一些肥水。所谓的肥水是，尿素结合清水也可以，或者是动物粪便也是可以的。

浇水的时候，我们要注意不要漫过土丘，最好是用小水浇灌。还有就是浇水的时候，我们尽量选择在上午或者下午，因为中午温度太高，不适宜浇水。

五、番茄的采收及贮藏

大棚秋延后番茄的具体采收时间，我觉得各地区采收的时间也是各不相同的。一般来说，当果实陆续变色以后，我们就可以慢慢地采收上市了。

如果说当大棚内的温度比较低的时候，这时候我们就要全部采收，同时根据市场的需求，来做到分批次上市。

而这时候我们就要为了保持番茄的新鲜感，以此来学会对番茄进行贮藏保存。一般用简易的贮藏法，来将番茄贮藏在温度适中的室内就可以了。

因此对于番茄贮藏的室内温度尽量不要忽高忽低的，这样容易造成番茄坏果的现象发生。

还有就是番茄放在室内，我们需要每周都挑选一次，把红透的番茄挑选出来上市，不熟的我们将继续放在室内，让它自然成熟，切忌不能人工催熟。

PS：@滇南阿兴 ，你身边的90后大学生新农人，专注农村生活，聚焦农业建设！希望和你一起分享更多的农业知识！