茶具用久了,难免滋生茶垢,这时不仅不美观,影响品茗人的心情,更重要的是茶垢中含有铅、铁等多种金属物质,长时间用沾有茶垢的茶具饮茶,必然会对我们的健康造成一定的不良影响。
我们喝茶本身就是为了健康考虑,切不可被小小的茶垢破坏初衷,因此保持茶杯的清洁极为重要。
茶壶
紫砂壶由于材质特殊,不适宜用清洁剂清洗,最重要的是保持茶壶的干净整洁。最好每次喝完茶都用清水把壶内外冲刷干净,自然晾干。
茶杯
茶杯中的茶汤是直接入嘴的,每次清洗完毕,饮茶时建议用开水再烫一遍。若已经积累了茶垢,可用小苏打配合海绵进行擦拭。
茶漏
常用于过滤茶汤中的茶渣,保持茶汤清澈无杂质,因此茶漏上经常有茶渣的残留物质,即便用开水冲洗,也有些肉眼不可见的茶垢附着于上,久而久之,形成茶垢。
茶漏上有很细密的网,我们在清洗时可用软毛刷蘸取小苏打轻轻刷洗。若金属茶漏经过长时间的使用已变色,可用白醋浸泡30分钟后再刷洗,金属茶漏可重见光泽。
茶道六君子
茶道六君子一般使用频率较低,容易落满灰尘,使用前需用开水冲烫。
使用完毕再次用清水冲洗晾干,方可放回茶筒。若未晾干就置于茶筒中,使茶筒内部潮湿,容易滋生细菌,从而污染整套茶道六君子。竹木制的茶道六君子注意不要放在太阳下暴晒,否则易开裂。
茶盘
作为承接整个泡茶过程的器具,茶盘不可避免地成为了茶垢积累的场所。对于排水式茶盘来说,排水管和接水桶也极易被忽视,需要我们在清洗茶盘后定期进行清洗,避免堵塞及细菌滋生。
茶巾
茶巾常被用来擦拭茶壶、茶桌上的水渍,因此总是湿漉漉的,一不留神就成了细菌滋生的温床,喝完茶后可用洗涤剂加热水清洗并晾干。若使用频率较高,可每隔2到3个月更换一次。
页面更新:2024-05-19
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