远离异味和尘埃
紫砂壶容易吸附异味,闲置不用时宜清洁干净后自然晾干,放置于通风干燥处保存。避免用报纸等包裹,时间久了紫砂壶易吸附报纸中的油墨味。
忌磕碰
紫砂壶属于陶制品,本身易碎,使用时宜轻拿轻放;倾倒茶水时,可用手指按住壶盖,以免壶盖跌落摔碎。
忌用剩茶养壶
每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水将壶内外冲洗干净,保持壶身清洁,以免壶内产生异味。有些人认为,用剩茶水泡壶可加快紫砂壶的养成,其实这种做法不仅不卫生,还会使紫砂壶产生糟糕的气味。
忌用化学洗洁剂
紫砂壶易吸味,用洗洁剂除了会把茶味洗掉,还可能使紫砂壶吸附化学气味,因此日常使用后用清水洗净即可;清洗过程中,勿用钢丝球、刷子等质地较硬的工具,可用柔软的茶巾擦拭,以免紫砂壶表面被划伤。
忌沾染油污
油不溶于水,又能隔绝空气,是紫砂壶“透气性”的大敌。使用紫砂壶时,大多数人都懂得远离油污,却忽略了手上的油脂,因此“手油”是紫砂壶油污的主要来源。平时盘玩紫砂壶前,一定要先把手洗干净,以免养壶不成反而影响了壶的品质。
忌一壶多茶
用紫砂壶的人都知道,紫砂壶具有特殊的双气孔结构,擅长吸收茶汤,一把使用了数年的紫砂壶,即使不放入茶叶,单用沸水也能冲出茶香。用一把紫砂壶泡多种茶叶,可能导致串味。
页面更新:2024-05-21
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