宁波菜一直以味鲜料好煮成，在宁波有很多好吃的宁波菜馆，看上去高大上，环境优美没开吃就已经心情大好，不过这些店总给人一些冷冰冰的感觉，不是服务不好，而是没有那一股人间烟火气。不过这家餐厅可不一样，堪称宁波最古老的苍蝇馆子，只要是宁波人，可以说都听过或者吃过。

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一， 藏在树下的苍蝇馆子

这家店很醒目，因为在一颗大树下面，店面还算宽敞，门口也排满了凳子，人多的时候只能坐在路边吃。屋内环境一般般，在大树下面吃饭的感觉不错，感觉很接地气，有小时候的感觉。不过价格不便宜，和苍蝇馆子似乎不匹配。其实主要是宁波菜以海鲜为主，自然就不便宜了。

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小店的营业时间是上午十点半到下午一点半，还有三点半到八点，饭点的话店内店外挤满人，不仅有附近居民，还有大老远开车而来的吃货，门口停满了豪车，无论什么身份大家齐坐一堂抢着来吃。

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二，不少人都为红烧肉而来

虽然价格不偏贵，但是明码实价大家吃得也很放心。所有的菜都已经配好摆在桌子上，看中什么点什么，海鲜放在冰柜里也是按照客人的喜好而点。而一些家常菜是已经做好放在前台，大家看中什么点什么。这里没有固定的客户群，是老少咸宜的一家平民食堂，三教九流都汇聚在此，是宁波巷弄文化的最后一抹余晖，可以说是老宁波的一种情怀。

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红烧肉来晚了就没有了，价格好像是四十几元一份，红烧肉肥瘦相间看着很诱人，里面没有多余的配料，就是满满当当的红烧肉，看着浓油赤酱感觉很闷，吃到嘴里入口即化。味道偏咸但是吃不腻，尤其是肉汁拌饭那堪称一绝。

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白切墨鱼蒸得很新鲜，墨鱼白白净净的有嚼劲，只是一点香葱点缀就已经好吃得停不下筷子。宁式鳝糊和杭州、上海的不太一样，没有那么浓油赤酱，但是很油润的感觉，鳝糊又香又嫩，配料给得足，葱香味十足。

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吃肉太腻，来点素菜爽口，咸菜四季豆咸菜是自己做的，脆脆的很嫩，四季豆锅气足，够入味，清脆爽口越吃越香，感觉吃完一份还能再吃几块肉。都是一些老宁波底子菜，感觉像小时候到奶奶家过年吃的那些大桌子菜，感觉又家常又幸福，还超级下饭。

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三，有小时候的感觉

他们家没什么踩雷菜，红膏呛蟹、黄豆汤、红烧杂鱼、烧鹅、红烧茄子、烤麸，看中什么拿什么，想吃得太多了，眼大肚皮小很容易就浪费，最好人多一起来，这样可以多吃几个菜。友情提示一下，他们家没有饮料，可以自己带过来！