随着新时代网络的发展，杭州成为很多怀揣梦想的年轻人一个奋斗的地方，不少人在这里发光发热，靠着自己的努力创造奇迹，杭州就是这么一座魅力城市，有底蕴又敢于创新，如今来杭州的人越来越多，也带来不少全国各地的美食，如果想要品尝老杭州的味道，这家店那肯定是首选之一，这家开了22年的老店，藏在老街，没有招牌也不怕，每天都人满为患。

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一，两母子经营的家常菜馆

这家店很不起眼藏在一个小巷子里，是一个家庭小店，店里就老母亲和女儿在经营，还请了两个帮工，四个人就把小店收拾得干干净净，做的是淳朴的家烧味道。店面很小，门口没有招牌，用一个小板子写上店名和“酒菜面饭”四个字，让人觉得怀念。

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曾几何时，杭州的大街小巷都是这四个字，如今已经慢慢消失，还有这种老味道老感觉得真是越来越少了，店内一间是厨房也能用餐，另一间是纯用餐，可以看着老板炒菜，菜品新鲜用料如何，都可以看得一清二楚，让人放心开吃。

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二，全是老杭帮子菜

桌子上有菜单，想吃什么自己写在本子上递给服务员，看似不起眼的小店，菜品也不少。招牌菜是白切鸡，40元一份，另外酱爆鳝丝、香干肉丝、炒肚片、红烧带鱼、椒盐里脊、尖椒臭豆腐这些都是老杭帮子菜，做的就是家常味，没有什么复杂的调料，简简单单的下饭菜让人吃得心满意足，价格也很实惠，一般都是十几二十几块钱一盘，分量足料又很新鲜。

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白切鸡是提前煮好摆在厨房，据说用的是萧山的鸡，比其他的鸡肉要更鲜美，肉质很饱满且新鲜，外皮看着就很诱人，黄橙橙的没有腥味，煮得刚好断生，鸡肉有点脆是真的很嫩，简直可以入口即化，配上简单的酱油和蒜末就已经很美味，很多人吃一份不够还要再点一份呢。

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雪菜蘑菇里脊很清爽，雪菜清脆开胃，蘑菇切成大片有一股菇香味很爽口，还有新鲜的猪里脊，能吃出肉香味，又不会觉得油腻，三种食材搭配得刚刚好，直接就着这盘菜就可以下一碗白米饭。尖椒臭豆腐也是让人吃不腻，这边的臭豆腐金黄诱人，炸得外焦里脆，配上一些青椒红椒，微微的辣和臭提升了口感，吃到嘴里全是香香的让人回味无穷。

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三，80岁老奶奶亲自炒菜

这家店已经在这条老街上火了22年，八十几岁的老奶奶还老当益壮，虽然已经交棒给了女儿，偶尔还要炒菜，不炒菜的时候也颤巍巍地招呼客人，精神抖擞真是让人佩服！