猪肉价格连续走低

随着节假日的到来，猪肉消费也将迎来传统的旺季！

据悉，八月份，北京批发市场猪肉均价为每公斤超十八元，环比下降超百分之七，同比下降百分之五十九。

9月份以来，猪肉价格持续下跌，以北京新发地市场为例，9月10日猪肉价格较9月3日下跌百分之五点八。

部分猪肉销售门店的店员表示，猪肉价格正在持续下跌，例如，与上个月相比，前臀尖和后臀尖每公斤减少了约两元。

据报道，近期中小学开学，加上中秋节、国庆节临近，猪肉日销量较上月增长约15%。然而，猪肉上市的增长超过了需求的增长。

某生猪屠宰企业负责人表示，养殖户出栏生猪的愿望强烈，现在生猪的屠宰量也很大。北京市场每天供应近九千头猪，比上个月增加了两千头。

行业内人士对此表示，目前，生猪产能已恢复到上年同期水平，猪肉市场供应已转为松紧甚至过剩。因此，即使进入消费旺季，猪肉价格也不太可能大幅反弹。

根据有关部门的监测，猪肉平均批发价格，在国内九月份的三十多个大中(9月6日9月12)，每公斤18.92元,、，较前一周下降1.8%。

8%从8月开始，从去年同期的60.3%，价格跌至2019年4月以来的最低点。

根据农业农村部的数据，自6月份以来，全国生猪养殖一直处于亏损状态。8月份，全国养猪户的损失达超百分之二。30% ~ 40%的养猪场正在考虑缩减规模，暂时规避风险。

有关人士表示，该出栏的要抓紧出栏，应该淘汰的低产母猪要尽快淘汰。同时，要特别注意非洲猪瘟等重大动物疫病的预防。

内容来源：央视财经

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