美得不像话 还不伤荷包 我能想到纽约最浪漫餐厅就是它!

七夕

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纽约

借着节日之名,大快朵颐一番是我们吃货的本性。其实,偶尔为之的浪漫是生活中的小情趣,无论是单身还是情侣,大致都应该拥有制造浪漫,让自己开心的本领。

纽约,本来就是一个转角就能遇到爱的地方,中式的含蓄低调,美式的热情大方,在这里糅合成一种奇妙的情愫。

牛郎织女的美妙故事打动了纽约西班牙花园餐厅大厨的心,为我们准备了七夕专属的那份浪漫,借七夕之名,我们约会吧!

不需要荷包失血,Sherry为大家介绍一些纽约高性价比浪漫餐厅,环境好、食物佳,也不会让男同胞们太心痛的约会餐厅!

西班牙花园餐厅 Salinas

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西班牙餐厅Salinas

地点:136 9TH AVENUE,NEW YORK NY 10011

推荐理由:如同置身于花海,曲径幽深、浪漫天成。精致美味的西班牙Tapas、极具巧思的米饭运用。

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位于雀儿西的这家西班牙餐厅Salinas,门口是纽约的街头,而曲径深处却是别有洞天的西班牙花园。

每日新鲜准备的玫瑰,错落有致的摆放于餐厅的每个角落,在这里,每天都是情人节,富有生机而浪漫的地方。

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玫瑰、烛光、幕帘,每个晚上,在这里,你都能不自觉的和浪漫不期而遇,好美啊,大概是全部的幸福结语。

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花园里的火炉摇曳着醉人的小火苗,不由得升起一阵暖意,甜蜜充斥着这里的空气。

阳光透过秋日落叶般的华盖照射在花园中,清新而舒适。橘色的烛光、摇曳着火苗的壁炉、白色树枝上缠绕着的点点星光,不由得升起一阵暖意,空气里充斥着甜蜜的味道。

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虽然纽约有很多豪华的景观餐厅也很浪漫,而这里的浪漫却有一种平易近人的温暖和踏实,不由得会幻想,如果这里是自家后花园,望着天井的一片天,与爱人偎依在一起,炉火在侧,守到天明,何尝不是一种幸福呢。

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这里西班牙菜与一般Tapas酒馆不同。主厨来自西班牙有名的度假胜地

San Sebastian,那里除了黄金海滩外,还是一个美食之都,尤其擅长海鲜的烹饪。

Chef Bollo将祖母的家常菜肴与现代西班牙烹饪技艺相结合,对于米饭的处理充满了创意。不仅摆盘精致,味道更是意想不到的丰富。

arroz brut A La plancha 煎米饼配羊肉肠

这道煎米饼配羊肉肠,个人很喜欢。米饼,似曾相识的感觉。在中式的农家菜中,也经常会吃到锅巴饭。

而这种西班牙的锅巴饭却别有一番味道。短小的西班牙大米颇有嚼劲,加入了各种肉肠和蔬菜混合之后,又煎的金黄酥脆,焦香味道十足。

再配上黄辣椒做成的酱汁,略带辣味的羊肉肠,这道农家菜一定让你食指大动。

Salinas海鲜的制作时亮点之一,味道和火候的处理都恰到好处,唯一不足的是有些菜式口味较重,比较咸。

美得不像话的泰餐厅 Thai Villa

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Thai Villa

地点:5 E 19th St,G Floor

New York, NY 10003

推荐理由:极富泰式风情的豪华装潢加上平价美食,仿佛在度假

独家福利:在本文留言,即可告诉你神秘礼物

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纽约新晋超人气泰国餐厅Thai Villa,店主花重金打造了极富泰国风情的浪漫餐厅,象征富贵奢华的闪亮金色与沉稳古朴的深重木色调和出神秘而性感的氛围。

雕花木门、屏风,金色的布帘、吊灯,时尚而有东方神韵。这里的氛围很适合约会或朋友相聚。

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情人节在这里约会的好处在于,有气氛,价格却不高。小菜不过十几刀,主菜也就20多刀,算是性价比颇高的约会餐厅。这里的菜肴也不是传统的Pai Thai、红绿咖喱等烂大街的泰国菜。

这里泰国菜据说是旧时会泰国皇族准备的,精致而又特色,如Shrang Wa Goong, Kaeng Hung Ley,Kun Tok等。

五大道旁 Clement

Clement

地点:700 Fifth Avenue at 55th Street, New York, NY 10019, USA

推荐理由:五星酒店内设餐厅 第五大道尽收眼底 玲珑屋顶酒吧仰望七夕夜空

除了奢华舒适的居住环境外,半岛酒店的美食在餐饮界一直享有盛誉。纽约半岛酒店的Clement虽然开业不太久,但从食材的配搭到餐厅的设计,都可与城中的顶级餐厅所媲美。

虽然是亚洲酒店,但在纽约这个多元文化的都市,Clement美食即兼具纽约地方特色,又不忘沿袭着东方味道。

Clement餐厅,简洁而雅致的设计

Clement有一排座位是临街而设,客人可以一边在餐厅内享受着精致晚餐,一边透过玻璃窗欣赏着第五大道的车水马龙,纽约的夜在这里显得更加的华美而迷人。

私人派对或小型宴会的长形餐桌和包房

Clement的主厨 Brandon Kida来自洛杉矶,生于日本家庭的Brandon从小就受到东方饮食文化的熏陶。从Culinary Institute of America毕业之后,Brandon在洛杉矶著名的L'Orangerie和New York City的Lutece都接受了正规法国餐点的培训,这也难怪他的烹调手法流露着法式技艺和东方风韵。

Tuna 吞拿鱼刺身

日式粗瓷碗中盛装着满钵春色,娇艳的粉红,青翠的粉绿,那一抹动人的色彩似乎给冰凉的餐具也注入新的活力。农场出品的新鲜小红萝卜、鱼籽、三文鱼,一看就是经过精挑细选的食材。而三文鱼的底料则采用的是White Soy,加之新鲜的芥末酱。

我会觉得底料稍微味道过酸,有些抢戏之嫌,但食材绝对是清新爽口。而值得一提的是,Clement坚持使用本地的新鲜食材,一则是支持本地农场、蔬果,使得餐点更具纽约特色,其二则是保证食材最大限度的新鲜。这道Tuna刺身前菜就选用来自长岛Montauk的吞拿鱼。

浪漫河景 River Park

River Park

地址:450 E 29th St. New York, NY 10016

推荐理由:哈德逊东河的宁静美景,最新鲜农场食材,创意美式佳肴

River Park这里不仅能欣赏到哈德逊东河的宁静美景,还能品味到由餐厅农场直接配送的最新鲜食材制作的美式现代菜肴。

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无论是从餐厅环境、装饰设计还是菜品味道,极富情调的RiverPark都会带给食客惊喜,绝对不会辜负了曼哈顿迷人的夜晚。

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RiverPark将就餐区和酒吧lounge以环形分割开来,宽敞的就餐区就像一个舞台中心,抬头就能看到点点星光。这里的食物和装饰风格一样,充满了简洁的摩登色彩却又不乏充满创意的巧思。

值得一提的是,RiverPark的蔬果全部来自于自家的农场。2011年,RiverPark在Alexandria中心内建立了纽约最大的城市农场。自产的新鲜蔬菜水果直接运输到RivePark餐厅,从田间到餐桌可谓零距离。

baby octopus 小鱿鱼

white chocolate semifreddo 白巧克力慕斯

Riverpark充分体现了纽约兼容并蓄的文化内涵,主厨Sisha Ortúzar和老板Tom Colicchio以国际化的视野将餐厅打造成充满现代艺术感的新式美式餐厅。

从菜式的设计、搭配上都结合了法国菜、意大利菜的精致技艺,又大胆使用了很多东方食材,形成了独具风格的现代美式菜肴(New American cuisine)。这里的菜式都很多不同的选择,而且很多菜肴的搭配都非常有趣和富有新意,很值得一试。

地中海浪漫 Ai Fiori

Ai Fiori

地点:400 5th Ave,New York, NY 10018

推荐理由:如画廊般简洁明快的室内装饰,经典法国、意大利混合菜肴。

位于第五大道上的米其林一星餐厅Ai Fiori一直是商务宴请、约会的热门餐厅。

2010年11月,知名大厨Michael White将法餐的精致技艺与意大利餐热情奔放的创意相结合,调制出充满奢华感的泛地中海美味,而Ai Fiori的名字就是意大利鲜花之意。

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Michael White对此餐厅倾注了所有的心力,从星级名店Corton觅得糕饼师,从老字号法国餐厅Jean-George’s高薪聘到调酒师,即使是这里的服务员都如同Giorgio Armani的模特一般,气质非同寻常。一位满头白发,续着小胡子的资深服务员,举手投足间都散发着时尚而典雅的气息。

澳大利亚浪漫 Burke&Wills

Burke&Wills

地点:226 W 79th St, New York, NY 10024

推荐理由:充满澳大利亚原野的浪漫,粗犷而感性,澳洲特色袋鼠美食

Burke & Wills坐落于上西城僻静的林荫小道之上。如邻家小屋一般的入口,摆放着各种装饰品的木柜,墙上复古的大摆钟,一种丝毫没有距离的亲近感,让人倍感舒适。

Burke & Wills也同样是曲径幽深,别有洞天的那种餐厅,走到尽头就是一个小花园。这里的花园与Salinas不同,有种澳洲原野粗犷的浪漫。

餐厅分为两个部分,前面是一个小酒吧,而后面才是真正就餐的地方。如果需要等位的时候,可以在前面的吧台喝上一杯,这里的鸡尾酒也是非常有趣的。

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除了别具一格的室内设计外,这里的食物也是非常有澳洲风格,袋鼠肉!澳大利亚国宝是什么味道呢?还真有点好奇。这里最有名的袋鼠汉堡和煎袋鼠肉!

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形似牛肉的袋鼠肉

袋鼠肉的口感有些类似牛肉,但它脂肪含量很低,所以没有那么肥腴。但Burke & Wills对袋鼠肉的处理还是比较仔细的,并不会有太多的膻味。

口感比较结实,完全不油腻,很适合减肥人士食用。由于袋鼠肉的脂肪含量太低,口感容易比较柴,据这里的厨师介绍,袋鼠汉堡中混合了一部分的猪肉,肥瘦结合,味道才会比较好。

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烤鱿鱼

非常厚实的烤鱿鱼,并且加入了炖得软烂入味且煎的焦香的五花肉,再配上西班牙腊肠,粉粉的Cannellini豆,口感丰富。鱿鱼和五花肉的搭配实在有趣,这海陆奇特组合好像还真是挺对味。

除了以上个人比较推荐,性价比较高的约会餐厅以后,当然还要一些颇负盛名的传统浪漫餐厅如The River Cafe,One if by land,two if by sea,Per se 等。

祝大家七夕快乐,幸遇有缘人。

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页面更新:2024-03-23

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