年销上万只至尊烧鹅皇，凝聚无数港剧情怀的“小香港”被我发现了

小编认为，美食之所以是美食，美乃是其中重要的组成部分。尤其现在是“手机先吃”的潜规则年代，假若一间餐厅的美食足够美，又好吃，再加那么一点情怀，那可不得了！

——处处皆是经典的港产片港剧场景，幻想自己就是港片主角！

楼上好戏茶餐厅 港式料理

距离东站乘坐港九直通车的地儿不过一马路之隔，重温旧梦也好，去香港前预热也罢，小编每次瘾起，就肯定往楼上好戏茶餐厅跑，除了交通便利外，此处确实“好戏连连”！

情怀满满的香港街头老建筑风格，庙街、旺角、大富豪夜总会、新光戏院等灯箱广告招牌，老电影的海报，用脚趾头想都知道老板是个老港情怀控。

还有向星爷致敬的“龙凤茶楼”包房，美食中的美与情怀，楼上好戏绝对交出了一份满分的成绩表，我保证来10次，啪10次照照都有新惊喜。

——这烧味三宝，慰藉了周边多少白领与街坊的身与心啊！

环境已经这样美，其实更多好戏还在后头，此处并不单纯是茶餐厅，更掺杂了港式大排档的元素美食。香港大排档是香港民众不可缺少的美食文化印记，烧味，更是港式大排档的灵魂美食。

无数TVB港剧的场景，总有烧味的出现，包括家中突然有贵客自远方来，淡定的妈子，总是指挥你去斩料，烧鹅，便是斩料首选，楼上好戏的烧味系列皇牌，就是一年卖出近万只的至尊烧鹅皇，据闻一到饭点，周边前来帮衬的白领、街坊就是冲着此鹅而来。

至尊烧鹅皇

一年近万只，一个月上千只，这辉煌的数字，多少街坊跟白领的命，都是靠这只肥瘦适中，皮脆肉嫩的烧鹅给的。你可能没有留意碟边的小菜，是老板特别炮制的腌萝卜，酸甜可口，正好中和了烧鹅的油腻。

特选不超过6斤半的黑棕鹅，不会过肥，略带脂肪层，油脂分布均匀，蘸上少许酸梅酱，入口甘香，夹着鹅肉一起咀嚼，丰润多汁，嫩而不柴。这里一份烧鹅饭只卖38元，绝对的良心价。所以一到饭点，必须百米冲刺来吃，晚了就没了。

烧肉

红皮赤壮，酥脆的外皮，五花腩肉夹着一层瘦肉，入口层次分明，脆且嫩带有少许嚼劲，口感相当丰富。

叉烧

烧味天团除了烧鹅，我最喜欢就是叉烧，老板相当贴心，特选梅头肉以及五花肉制作叉烧，如你喜瘦可选瘦叉，重口味的可选肥叉，假如你什么都不说，就给你来Mix，半肥瘦皆有。

此处的叉烧味道掌控精准，微微透着油光，色泽诱人，咸甜味适中，软嫩多汁。

——没空去香港没所谓，来这里就行了

楼上恋味虾

据说是厨师兴之所致的得意之作，所以名字也额外浪漫。

特选22头的新鲜明虾，我吃出了芥末的味道，还有芝麻的甘香，还有丝丝酸甜的感觉，滋味相当奇妙，原来是混合了芥末、芝麻跟沙拉酱特别调制的。跟爽口弹牙的明虾搭在一起意外地和谐哦。

鹅肝酱自制豆腐

菜名粗暴简单告知大家，豆腐是自家制的，无视成本以及工序繁琐，最天然最简单豆浆混合鸡蛋清蒸而成的豆腐，无任何添加剂，豆香浓郁，味道香甜。

豆腐的百搭属性，遇上来自法国的鹅肝，少许免治猪肉点缀，经过铁板炙热的烘烤，上桌滋滋作响，伴着浓郁的酱汁，再来一碗白米饭，可不得了啊！

香芒彩虹牛柳

炎热的天气，一份高颜值的水果菜，绝对可以挽救食之无味的你。泰国香芒遇到软嫩牛柳，混合甜蜜豆与滑子菇一起爆炒，既清爽又清新。

咖喱牛腩黄金盒

方包配水果、雪糕见得多，这次搭配咖喱牛腩组CP登场，这操作确实令我有点方，但有肉有菜有主食，实在太妙了，牛腩相当入味，方包吸收了椰味浓郁的幼滑咖喱汁，每一口都爽得上天。

虾汤海鲜泡炸饭

本以为要在星级酒店才品尝到海鲜泡饭，在楼上好戏叹到了，包含了无数沙虾精华的高汤底，一一倒入脆米粒、蟹柳、虾仁以及鱿鱼干，撒上少许香菜末，搅拌一下就能开吃了。

高汤，脆米，海鲜粒混合一起的销魂滋味，连干三碗完全没难度啊！

经典港式古早味

香港冰室·茶餐厅必备的古早味饮品，更是茶餐厅的门面担当之一，港式奶茶，柠檬茶，利宾纳特饮，都是不变的港式滋味，这里的利宾纳都是水吧师傅特调的，要比街外瓶装锡纸装好喝呢，小伙伴每次必点。

港式奶茶那么经典

老板决定来个1元购福利

即日起至2017年9月22日

凭此文章，每台客人晚市宵夜

可获得“1元购”经典港式奶茶一杯

所谓搵食搵食，辛苦搵嚟旨在食。辛劳的工作过后，早餐，午饭，三点三的召唤，晚饭夜宵直落...此处除了是周边写字楼白领的港湾，街坊的聚脚地，更是港九直通车旅客的深夜食堂。

无数个深夜，餐厅会突然被一群拖着行李箱一身疲累之气的游客占据，一杯港式奶茶，再搭个西多士，猪扒包、鸡翼薯条等美食，便可洗去他们的疲劳与饥饿，再度出发。

所以美与食，再加二两情怀，就能让人心怀感恩，快乐常在。

如你想品尝年销量近万只的至尊烧鹅皇

如你工作繁忙没空去香港体验老街风情

如你拖着行李箱刚出广州东站饥肠辘辘

如你。。。不废话，地址信息就在下方

楼上好戏茶餐厅（保利中汇店）

地址： 天河区林和西路保利中汇广场二楼

营业时间：9:00-24:00

公交站：广州火车东站总站

地铁站：广州东站B1出入口

温馨提示：部分小炒类菜式仅在保利中汇店提供

楼上好戏茶餐厅（富力东山新天地店）

地址： 越秀区杨箕大街23号105-106铺

（与泰昌北街交界处，杨箕牌坊直入200米）

营业时间：9:00-24:00

公交站：南方报社站

地铁站：杨箕地铁站C出入口