小吃消费指数居全国之首，居然是这个城市？

说到吃的城市，

你会想到哪儿？成都、重庆、广州、西安？

其实，还有一个美味的城市被大家忽略了，

那就是：南京（蓝鲸）！

之前《2017中国餐饮消费报告》发布，

南京为全国城市餐饮消费力指数排名第八位，

南京的小吃消费指数居全国之首

以及去年《2016中国吃货幸福指数大数据报告》，

南京也位列“吃货幸福城市”榜首

所以，南京才是真正的吃货之城啊！

今天就跟你去南京不得不吃的十大美食！

都说“金陵鸭肴甲天下”，那提到南京的美食，首当其冲的自然是各类关于鸭的料理。

1.鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的搜索特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。

鸭得堡老鸭汤鸭血粉丝（丰富路店）

美食林风味

人均￥22

知名的连锁小吃店，正如其名，这里有地道的鸭血粉丝汤。

店面不大的一家小吃店，售卖的是南京特色小吃鸭血粉丝汤，价格实惠，味道不错。服务员都挺热情，对于这种人气很旺的传统小吃店来说，实属难得。

地址：南京市秦淮区丰富路134-4号(中央大酒店旁)

2.烤鸭

上次我们说吃了那么多年北京烤鸭，居然不是北京的！对，南京烤鸭才是鼻祖。南京烤鸭，是传统佳肴之一，南京人吃烤鸭讲究皮酥肉嫩、肥而不腻，所以南京烤鸭皮脆肉嫩，没有中国其它地区烤鸭肥腻。

章云板鸭店(建邺路店)

美食林风味

人均￥36

南京必排的老字号，烤鸭搭配盐水鸭风味更佳哦。

南京卤味的老字号，盐水鸭、烤鸭必买，回头客百分百，在外的南京人念念不忘的美食之一。这里的烤鸭偏瘦，不过鸭皮酥脆、鸭肉多汁，每份烤鸭还会送一份卤汁，趁热蘸着甜甜咸咸的卤汁简直是绝配；盐水鸭咸鲜可口，肉质鲜嫩。现在还可以真空包装，送亲友也非常合适。

地址：南京市秦淮区建邺路98号(鸿信大厦对面)

3.盐水鸭

南京出产的以谷喂养的鸭，膘肥色白，肉质鲜嫩，用当年中秋时期的“桂花鸭”为原料，用热盐、清卤水复腌后，取出挂在阴凉处吹干而成。

梅苑(金陵饭店)

美食林一星

江浙菜人均￥335

南京最有名的盐水鸭在这里，来金陵必尝的精致淮扬菜。

金陵饭店于1983年开业，是有住宿有餐饮的老牌酒店，凭借37层、110米的高度，建成时曾是中国第一高楼，获得的荣誉和接待的政要不计其数。梅苑位于金陵饭店的二楼，主营淮扬菜和金陵菜，价格不菲，适合聚会宴请。梅苑餐厅的环境优雅，装饰品、红木隔栏上的镂空雕花都以“梅”为主题，服务员穿着中式。这里据说有南京最好吃的盐水鸭，肉质细嫩。

地址：南京市鼓楼区汉中路2号金陵饭店2楼

除去各种蒸的烤的卤的炖的鸭子，南京的甜品也自成一绝。

4.梅花糕

梅花糕源于明朝，其形如梅花，色泽诱人，故作品尝，入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷。

左师傅梅花糕

小吃人均￥4

这里的梅花糕造型逼真，颜色金黄，松软可口，里料丰富。

梅花糕是秦淮特色小吃之一，外表形似梅花，却胜于梅花，金黄色的“梅花”表面点缀着各种红绿丝。正宗的梅花糕工艺复杂，调浆、成形、火候都有独到之处，很考验制作人的手艺。 南京湖南路的马合街，是南京有名的梅花糕聚集地，品种和口味那都是最全的。其中左师傅梅花糕是名气最大的老店，师傅手艺娴熟，醇厚的豆沙馅儿，慢慢吃品味梅花糕的香糯松软。

地址：南京市鼓楼区马台街(童家巷口)

5.赤豆元宵

赤豆元宵用红豆沙煮的小元宵和莲子，再用藕粉勾芡，绵密的赤豆，糯糯的小圆子，或加入酒酿，或加入桂花，浓稠甜腻，是富有南京特色的甜品。

南京大排档（夫子庙平江府店）

美食林风味

江浙菜人均￥70

南京人气No.1的餐厅，清末明初的茶楼酒肆风貌，可一站式吃遍南京名点，其中的赤豆元宵更是一绝。

南京大牌档始创于1994年，现在在全国各地都有分店，这家店位于夫子庙秦淮河风光带，人气很旺，环境布置与秦淮河两岸的古建筑风格统一，来此可以一站式吃遍南京名点，有时还能看到传统曲艺表演。 他家店门在马路的转角处，洁白的马头墙上有竖写的“南京大牌档”字样，两侧挂着大大的灯笼，店内摆着八仙桌，屋顶上吊着许多灯笼，服务员都穿着复古的衣服。软糯的古法糖芋苗、有鸭香味的烤鸭包上桌率很高，民国美龄粥非常好吃，豆浆和粥搭配，再放入山药，颜色像牛奶一样白，入口甜甜的。

地址：南京市秦淮区大石坝街48号

6.桂花糖芋苗

光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软，汤汁呈酱红色鲜亮诱人，散发着浓郁的桂花香，吃后唇齿留香。选用新鲜芋苗，蒸熟后剥皮；加上特制的桂花糖浆，放在大锅里慢慢熬制。

蓝老大糖粥藕店

美食林风味

人均￥8

选用新鲜芋苗，蒸熟后剥皮；加上特制的桂花糖浆，放在大锅里慢慢熬制。

被当地人所喜欢的一家小食店，有一种南京老巷子里的味道。糖粥藕、赤豆元宵等中式糖水是这里的招牌，价格很实惠，人气挺旺的。

地址：南京市秦淮区双塘路22号，皇册家园一期北大门正对面

还有就是南京久负盛名的那些小吃！

7.汤包

好的汤包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。

所以南京人吃汤包又有歌谣，"轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤"。

百年尹氏汤包店（狮子桥店）

美食林风味

人均￥20

人气汤包店，价格实惠，鸡汁汤包汤汁浓郁，与鸭血粉丝汤更是绝配。

人气很旺的一家汤包店，环境和服务都是快餐式的，价格实惠，鸡汁汤包皮薄馅多，汤汁偏甜，把汤汁喝掉之后蘸醋吃，味道相当不错，鸭血粉丝汤与汤包是绝配，喝起来有股鸭子的鲜味。喜欢吃汤包和粉丝汤的食客千万不要错过这家店。

地址：南京市鼓楼区狮子桥2号（近湖南路）

8.牛肉锅贴

牛肉锅贴是南京赫赫有名的美食小吃，这种小吃上部柔嫩，底部酥脆，牛肉馅味道鲜美，别具风味。牛肉锅贴的做法有很多种，每家店做出的牛肉锅贴味道都不同。

草桥清真牛肉锅贴扁食店

人均￥12

上过《舌尖》的牛肉锅贴，老南京的最爱，门口时常排起长龙。

每天早晨都要排长队的草桥锅贴还上了《舌尖上的中国》，位于七家湾甘雨巷。牛肉锅贴的底很酥脆，配上柔软的边和汁水四溢的馅，非常美味。牛肉馄饨的汤每一口都能吃到牛肉味。

地址：秦淮区评事街七家湾甘雨巷33号（江苏省航道局对面的巷子）

9.鸭油酥烧饼

南京的鸭油酥烧饼不同于一般烧饼，鸭油酥烧饼用鸭油和制的酥烧饼，其选料、制作、火功、质量均很讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥，余味久存。

朱记小郑酥烧饼(老门东店)

美食林风味

人均￥8

人气的烧饼店，烧饼口感酥脆，口味正宗。

这是老门东最火的一家店了，门口总是排着长长的队伍，店里卖的是各种口味的烧饼，口感很酥，烧饼内层次丰富。光顾这里的每个客人都会买很多，无论你爱吃甜味的还是咸味的，这里总有一款适合你。

地址：南京市秦淮区老门东三条营49号

10.什锦豆腐涝

什锦豆腐涝是南京著名的小吃，豆腐涝在南京又称“都不老”，在南京话中就是豆腐脑、豆腐花的意思。什锦豆腐涝的特点是在豆腐脑中加入什锦菜，表示前程似锦的意思。

秦淮小吃城

人均￥39

在秦淮河边，南京老牌小吃汇聚，其中六凤居的豆腐脑更是远近闻名。

秦淮小吃城东边紧邻有个转盘的路口，过了路口往东就是夫子庙秦淮河风光带的贡院街，地理位置不错。小吃城虽然是2012年才开始营业的，但是汇聚了不少南京老牌小吃，其中六凤居的豆腐脑是秦淮八绝之一。 在秦淮小吃城吃小吃需要先买一张充值卡，然后去各个摊位购买自己喜欢的食物，服务员会在卡内扣去相应金额，没有用完的话最后可以返回卡内剩余金额。除了六凤居豆腐脑，酸酸辣辣的黄勤记凉粉也是必吃的，雨花石汤圆具有雨花石纹路，让人感觉很新奇，鸡鸣汤包也值得一试。由于小吃城的人很多，座位不太好找。

地址：夫子庙西牌坊瞻园路转盘南侧临河(近苏果瞻园路店)

看到这里有没有流口水啊？所以，一起去南京做个幸福的吃货吧！