面条自古便有,早在东汉、魏晋南北朝时期,就有了对面条的记载,当时的溲面、煮饼、汤饼等,指的都是面条,而到了宋朝“面条”一词才正式通用,做法也愈发丰富起来。到今天已经发展出许多的种类,是许多人都喜爱吃的日常主食之一 。
明代诗人陆深曾作诗:“红香细剥莺哥嘴,嫩白鲜羮玉面条”来形容面条白嫩,鲜美。今天来给大家分享一道我最拿手的西红柿鸡蛋面的做法。我家宝宝非常爱吃
首先准备一个西红柿、葱切段、香菜小许(根据个人口味添加)、适量面条、盐
步骤一
热锅烧油,加入葱爆锅倒入西红柿翻炒,炒出汁(可根据个人喜好控制火候大小)。
步骤二
锅中倒入水,水开后放面条,不停搅拌以防粘锅。加适量盐调味,水开两次后出锅。
一碗简单又美味的西红柿鸡蛋面就出锅啦~
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页面更新:2024-06-13
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