百科君提醒,炎炎夏日,肾友要注意控制好基础疾病,饮食上注意食品卫生、充足饮水、冷饮适量、少撸串而且不要配啤酒,环境上避免长期高温。遵守了这些,相信肾友们都可以安然舒适过夏哦!
水是生命之源,人体内的许多生命活动以及废物的排出都需要水的参与。夏天通过汗液、呼吸等丢失的水分会增加,如果不及时补充水分,很容易脱水。脱水会导致体内废物和酸的堆积,并且让肾脏血流不足,还有可能诱发肾结石和尿路感染,这些都会引起肾脏损害。
若水喝的多,机体通过稀释尿液、增加排尿来维持水平衡。对维持性透析、水肿或少尿的肾友来说,则可能引起高血压、呼吸困难甚至心衰,危及生命。
因此,肾友要根据自身情况适当调整水分摄入,建议:
1. 户外工作或长期待在高温环境中
2. 每天进行规律的体育锻炼,流汗量较大
3. 严重腹泻或肠胃炎的人群
1. 严重水肿或少尿
2. 长期待在空调房内,运动量及出汗量较少
1. 若出汗量大或有尿,可适当增加水摄入
2. 若存在水肿、高血压、心衰,要减少水分摄入
3. 每天清晨称量体重,体重增长不宜超过1kg
4. 两次透析间期,体重增长不应超过干体重的5%
5. 总饮水量=前一天尿量+500ml;根据实际情况灵活增减
高钾血症是肾衰竭及透析肾友常见的并发症,轻者可出现手脚麻木、无力、腹胀、恶心,重则导致心率失常、心脏骤停,危及生命。
夏季是各种蔬菜、水果成熟、上市的季节,大部分含钾量都不低。
蔬菜
苦瓜、毛豆、蚕豆、蘑菇、海带、空心菜、莴笋、山药、土豆、西红柿等
水果
杏子、樱桃、无花果、香蕉、柠檬、椰子、鲜榨果汁等
因此,肾病患者不仅要定期复查血钾水平,更要避免摄入太多高钾的食物,多选低钾的蔬果;烹饪食材前,也要将食物先浸泡或焯水去除部分钾。
到了夏天很重要的一个饮食项目就是撸串,但百科君提醒,高温烹调的肉类含有很高的嘌呤,而且撸串搭配啤酒,过量摄入酒精会增加体内尿酸的生成、抑制肾脏排泄尿酸,导致高尿酸、痛风发作的风险增加,从而导致肾脏损害。此外,烧烤的盐分也很高,对肾友十分不利。
当人体面对一些特殊环境时,比如长时间的高温,机体就会产生应激反应,一些激素如血管紧张素分泌增加,肾血管收缩,尿液浓缩。如果有没有及时补充水分,血容量不足,使得肾脏血流量进一步减少、肾脏缺氧,最终导致肾损伤,加重病情。
1.不要长时间待在高温、暴晒环境中;
2.大量出汗或严重腹泻时,及时补充淡盐水或淡糖水;
3.已有肾病的人群,要避免从事在炎热环境或重体力劳动的各类工作。
夏季气温高,各种凉拌菜、凉皮等食物深受喜爱,但凉拌、未经过充分加热的食物易被细菌感染变质、损坏,从而导致急性肠胃炎和食物中毒,引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适,甚至造成肾病复发、腹膜炎或急性肾衰竭,重则危及生命。
所以肾友一定要注意保证食物的干净、新鲜,避免引起胃肠道感染,诱发肾病加重。如果在不洁饮食后出现呕吐、腹泻等不适症状,要及时看医生。百科君提醒,长期服用激素或免疫抑制剂、腹膜透析、肾移植的患者,胃肠道抵御力下降,更应注意。
1.食物生熟分开,处理蔬菜和肉食时,使用不同的刀具和砧板;
2.食物完全煮熟,剩菜充分加热,不吃半生不熟的肉制品、蔬菜;
3.不吃路边摊、小吃,做到干净、卫生饮食;
4. 水果要认真清洗,不吃未清洗或变质的水果;
5.吃冷饮要适量。特别是对于合并高血糖、高血脂、高血压的肾友来说,不适宜吃冷饮。这是因为冷饮能量很高却没什么营养价值。其次,冷饮中还会加入一些食品添加剂,各种食品添加剂的磷含量高且易吸收,血肌酐明显升高的肾友需要注格外注意。
页面更新:2024-04-03
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