多吃盐不利于身体健康。医生指出,食盐要这样食用才合理


多吃盐不利于身体健康。医生指出,食盐要这样食用才合理

食盐,在古代是很珍稀的,能经常食用到食盐的一般都是达官贵人。轰轰烈烈的唐朝黄巢起义很重要的诱因是朝庭打击的私盐贩。关于黄巢,《新唐书》记载到“世鬻盐,富于赀”,这可见在古代食盐就是非常重要及贵重,一个走私的盐贩子,就能富甲一方了。但是随着食盐的开发,盐就成为了人们生活中平凡得不能再平凡的调味品。但是近年来食盐健康问题也一直困扰着人们,不管是高血压还是冠心病患者,医生的建议肯定是低盐饮食。近些年来,又有人提出了无盐饮食有利健康的观点,这真的是这样的吗。现在就和大家一起了解一下,希望大家认真看完。

多吃盐不利于身体健康。医生指出,食盐要这样食用才合理


首先得肯定,高盐饮食肯定是不利于人体健康的。高盐饮食已经是国际上公认的高血压的危险因素了,其过多的钠离子及氯离子被吸收后,会引起水钠储留,从而导致人体血压上升,长期血压的上升,会引起心脏血管的相关病变,导致心脏相关疾患的发生。而且过多的食用食盐,会影响到肾脏的重吸收功能,严重者会引起钙离子的排泄增多,更容易造成骨质疏松。尤其是对于老年性朋友,这种情况导致的骨质疏松更为严重。除此之外,根据最新研究表明,高盐饮食还会引起糖尿病、血管神经病变等。

多吃盐不利于身体健康。医生指出,食盐要这样食用才合理


高盐饮食有害健康,那么是不是不吃盐就有利健康了?医生指出,这个也是个错误观点。食盐在我们的生活中有着举足轻重的作用的。

1、食盐作为最常用的调味品,其咸味是可以刺激人的味觉,有利于增进食欲和提高食物消化率。草原上的烤羊等一般都是用盐作为调味品来烧烤,就是因为盐有增加食欲,助消化之功效。

2、盐是维持人体电解质平衡的重要食物,盐里面的钠离子及氯离子,会影响到细胞内外的水液流通,对维持体内水液正常分布有重要作用。

3、现在我国的食盐为含碘盐,在食用盐的同时可以补碘,可以有效预防碘缺乏疾病。

4、食盐在古代就有良好的药用作用。《神农本草》记载:“食盐宜脚气,洁齿、坚齿,治一切皮肤诸症。”北魏郦道元的《水经注·河水》也言:“(朔方)县有大盐池,其盐大而青白,名日青盐,又名戎盐,入药。”明代李时珍在《本草纲目》更是说到“然盐为百病之主,百病无不用之,故服补肾药用盐汤者,咸归肾,引药气入本脏也;补心药用炒盐者,心苦虚以咸补之也;补脾药用炒盐者,虚则补其母,脾乃心之子也。”

那么我们应该怎样食盐才有利于健康呢?


多吃盐不利于身体健康。医生指出,食盐要这样食用才合理

《世界卫生组织成人和儿童钠摄入量指南》建议,成人食盐摄入量应控制在每日5克以内,儿童因不同于成人的能量需求,应参照成人酌减。根据我们的饮食习惯,我国也于2016年发布了《中国居民膳食指南》,其推荐成人每日食盐摄入量应少于 6 克。所以说,高盐饮食及无盐饮食都不利于我们的身体健康,我们比较推荐的是低盐饮食,这个才是我们食盐最合理的量。

好了,就写到这里吧,希望这对您有所帮助。如果您还觉得不错,可以点击关注和收藏,也可以转发给身边的朋友。

展开阅读全文

页面更新:2024-04-10

标签:水经注   食盐   李时珍   世界卫生组织   本草纲目   本草   健康   高血压   调味品   食欲   离子   血管   成人   古代   饮食

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号

Top