辨清体质才能喝对茶

《本草衍义》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”此处的“荼”即现在的“茶”。茶属中药，故善养生者以茶为药，拾遗补缺。

从中医养生的角度来看，每个人体质不同，每种茶的性味也不同，如果能依据体质特点来选择合适的茶饮，可达到事半功倍的效果。

平和体质：通常面色红润、精力充沛。这类人提倡顺应自然，各类茶都可以喝一些，例如春饮花茶理郁气；夏饮绿茶驱暑祛湿；秋品乌龙解燥热；冬喝红茶暖脾胃。

气虚体质：气虚的人容易倦怠无力、少气懒言，或头晕目眩，面色微黄。这类人适合喝普洱熟茶、乌龙茶，适宜搭配黄豆、玉米、豌豆等制作的点心同食。

阳虚体质：表现为阳气不足，畏寒怕冷，不敢吃凉食。喝茶可以选择红茶、黑茶、重发酵乌龙茶（岩茶）。阳虚重者，可以在茶里稍加几片干姜同饮，不推荐喝绿茶、黄茶、苦丁茶。

阴虚体质：这类人群的特点是内热，手脚心发热，易口燥咽干，眼睛干涩，大便干结。可多饮绿茶、黄茶、白茶、苦丁茶、轻发酵乌龙茶，另外可搭配些枸杞、山药、石斛、麦冬一同泡饮，慎喝红茶、黑茶、重发酵乌龙茶。

血瘀体质：这种体质的人多面色黯淡，舌质瘀暗，或舌边、舌尖舌中有瘀斑，身体常有刺痛，皮肤呈鱼鳞样改变。如舌质偏淡，怕冷，可喝红茶；如果舌质红，体质偏热，可喝绿茶。

痰湿体质：这类人多体形肥胖，腹部肥满松软，易出汗，面油，嗓子有痰，舌苔较厚，可喝橘普茶、红茶，可与干姜同饮。

文/吕沛宛（河南省中医院治未病中心副主任中医师）