空气污染，长期干咳怎么办？每天用它泡水喝，养肺舒心又顺畅

空气质量不好，对人体健康有哪些危害与影响？

人体从空气中吸入生命必需的氧气，以维持正常的生理活动。因此，空气的正常化学组成是保证人体生理功能和健康的必要条件。

如果有害物质逸散到空气中，使大气增加了多种新的成分，当其达到一定浓度并持续一定时间时，而使空气质量发生变化，则对人体产生不利的影响和危害。

影响空气质量的原因主要是天然因素和人为因素两大类。前者则以自然界自身原因引起的，如火山爆发、森林火灾等；后者则以工业废气、交通运输、生活炉灶的燃烧、地面扬尘和核爆炸形成的污染物。

空气被污染以后，其质量下降，对人体健康可造成直接和间接危害。直接危害是指引起急性中毒和造成慢性毒害。

当大气污染物的浓度在短期内急剧增高，人吸入大量污染物后可造成急性中毒。如人吸入了形成煤烟型烟雾，病人可出现咳嗽、胸闷、呼吸困难，并伴有头疼、呕吐、发绀等症，对于老年人、婴幼儿及患有慢性呼吸道疾病和心血管疾病等病人，影响尤为严重。

慢性危害主要表现为长期刺激作用下的炎症，如咽炎、喉炎、眼结膜炎、气管炎及呼吸道炎症的反复发作，最终形成慢性气管炎、支气管哮喘、肺气肿。

在《伤寒杂病论》记载，肺为娇脏，与外界无时无刻都在进行氧气交换，最易受伤。但肺主一身之气，全身血液也流经于肺，又调节全身水液的输布和排泄，长时间受损，很容易陷入恶性循环，全身遭罪。

中医认为“燥则润之”，养肺应以养阴清热、润燥生津为主。但若滋补过于激进，反而加重脏燥津伤、阴虚火旺等症，更伤机体，适宜慢调理。

在《中医手册》中记载：陈皮“以广东新会所产为佳，功效止咳清肺、燥湿化痰、降逆止呕……”

有朋友就会问：为什么新会陈皮才是最好的？

这还要从新会“茶枝柑”品种说起，在我国陈皮市场上流传着一句话：中国陈皮看新会，早在700多年前新会，便已大量种植新会茶枝柑，并经营新会陈皮

在2006年10月25日原国家质检总局宣布了对新会陈皮，进行国家地理标志的保护，新会陈皮也正式被称为“可以吃的文物”。

在广东新会，到处都能看到爷爷奶奶，忙着采果、开皮、翻皮，这是他们坚持了一辈子的事情。

整个开皮的过程，也始终坚持传统的人工开皮手法，分两刀三片和三刀三片两种手法。

在开皮之后，需要将果皮置于阴凉通风处

进行晾晒4-5个小时

让柑皮中的水分缓慢蒸发的同时

有效保留柑皮内的营养物质

好的陈皮，陈化很重要！

只有陈化3年以上的才可以称之为陈皮！

随着岁月沉淀，陈皮表面色泽乌亮

猪鬓纹清晰，甘香醇厚

新会陈皮中的“挥发性油”和“黄酮类物质”含量均高于常见芸香科品种↓

↑图自：南京药学院《 中草药学》

↑图自：《陈皮、青皮中 4种黄酮成分的比较研究 》，南京中医药大学；可见，广东陈皮各项含量均高于其它地区的含量，部分物质甚至多于其它地区近10倍。

新会是陈皮的道地产区，种植历史悠久，可追溯到宋朝，在历史上曾被定为贡品。新会柑和陈皮文化已经深入到当地人的生活中，在种植新会柑方面经验丰富。

那新会陈皮怎么饮用最好呢？

用新会陈皮泡茶、煲汤炒菜，可以清肺止咳、祛湿化痰、理气健脾、和胃止呕等效果。

新会陈皮的功效价值，传承古法制作，还原植物本真，膳食茶饮。

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