梨

【性味归经】甘、酸、性凉，归肺经、胃经、大肠经

【功效】清热生津、润肺止咳、解酒毒、润肠通便

【主治】热性咳嗽、烦躁、口渴失音、及生病发热引起的伤津

【禁忌】脾胃虚寒、便溏腹泻、寒痰喘咳者不可多食

冰糖雪梨

冰糖雪梨羹

【功效】生津养胃，清热化痰和中止咳

【应用】适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴；对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用

【做法】雪梨去皮去核，切块，备用。锅中放入1000ml水，烧至快开时放入冰糖，小火加热至冰糖融化。然后放入切好的梨块。大火煮开后，改小火熬煮15分钟左右即可。放凉后食用口味更佳

柿子

柿子Persimmon

【性味归经】甘、涩，性寒，归肺经、胃经、大肠经

【功效】清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血

【主治】缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症

【禁忌】糖尿病人、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后慎食。

柿饼粥

白底上的柿饼果肉切面

【功效】健脾润肺，涩肠止血

【应用】体虚吐血，干咳咯血，久痢便血，小便带血，痔疮下血等出血症有很好的改善作用

【做法】准备三个柿饼去蒂切小块，一百克大米，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用

柚子

【性味归经】性寒、味甘、酸，归于肺、胃经

【功效】健脾、止咳、解酒

【主治】咳喘、食滞、腹冷痛、疝气、气郁胸闷等症

【禁忌】不能过食，如果吃的太多，会有中毒症状；服用抗过敏药物的同时不能吃柚子；在吃降脂药的同时不能吃柚子

柚子饮

【功效】具有下气消食、化痰健胃的功效

【应用】适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者

【做法】鲜柚子一个，去皮、瓤，榨汁服用