以下几种食物可以补充营养,对血糖影响还小……
第一,每天一袋纯牛奶牛奶可以提供优质蛋白,可以补钙,而且会增加饱腹感,对血糖影响不大。
第二,每天可以吃一斤的绿叶蔬菜蔬菜可以提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,还可以降低主食的升糖指数,一斤绿叶蔬菜的热量仅仅和半两米相当,热量低还饱腹。
第三,每天吃一个鸡蛋,鸡蛋就是物美价廉的营养品,每天一个对糖友来说是需要的。
第四,每天吃50克的鱼虾除了急性痛风患者需要限制海产品,多数糖友建议每天吃一两的鱼,或者每周吃两三次,每次100克鱼虾中有丰富的多不饱和脂肪酸、优质的蛋白质和宝贵的天然维生素D和微量元素锌,对糖友来说是很好的营养。
第五。适量的豆制品。大豆蛋白是可以和动物蛋白相媲美的植物蛋白之一,也是吸收利用率较高的优质蛋白,而且大豆不含胆固醇,所以建议糖友每天可以适当吃一些豆制品。
许多糖友老是抱怨没东西吃,其实科学饮食,可以吃的也是很多的……
我父亲是二型糖尿病,吃荞麦馒头,荞麦面条,牛肉,猪肉吃瘦肉,鱼。燕麦片 而且每顿饭主食吃得少二两左右,蔬菜吃的多。水果吃含糖量少的,比如人参果之类的。再就是每天坚持走路锻炼,他常说一句话:管好嘴,迈开腿。由于坚持的好,后来都不吃降糖药了。
糖尿病患者吃苦瓜,高粱面最好。
我姨糖尿病几十年,基本上市面上所有的降糖药都吃过,后来打胰岛素,再后来胰岛素也不管用了。
绝望中以苦瓜和高粱面为主食,米面很少吃。
现在五年多没打胰岛素,不吃降糖药,血糖也很正常啊!
营养师小糖来为大家解答,一提起糖尿病,很多人就觉得糖尿病人这也不能吃那也不能吃,其实只要掌握技巧,糖尿病人很多东西都可以吃的,下面小糖就来为大家推荐一下。
1.糖尿病人吃粗粮好,比如玉米、荞麦、燕麦、薏米、黑米、红豆等。粗粮适合与细粮搭配吃,比例为1:3或1:4比较好。粗粮虽然比细粮升糖慢,但也不可以大量吃,否则一样会升高血糖,长期大量吃还会造成营养不良。
2.糖尿病人吃薯类好,比如土豆、紫薯、山药、莲藕、芋头等。有人可能就要反驳了,这样块茎类食物淀粉含量那么高,糖尿病人不适合吃才对。其实,块茎类食物要当做主食来吃,这样你就会发现,它们不仅不升糖,还能稳糖,并且吃了后肚子不那么容易饿。
3.糖尿病人吃绿叶蔬菜好,如西蓝花、莴笋、空心菜、苋菜、油菜、韭菜等,它们都好有控糖成分,而热量又低,即便多吃点也不怕。
4.糖尿病人吃瓜果好,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜等,瓜果含有充足的水分和矿物质,有助于改善糖友们的烦渴症状,平稳血糖,同时能够预防高血压。
5.糖尿病人吃菌菇好,如木耳、香菇、金针菇、口蘑等。菌菇类富含蛋白质和膳食纤维,还含有控糖降脂的多糖类,能在均衡营养的同时稳控血糖,预防并发症。
6.糖尿病人喝茶好,如乌龙茶、普洱茶、白茶、菊花茶等,能改善口渴多饮的症状,对于血糖和血压的控制都有帮助。
7.糖尿病人喝牛奶和奶制品好,酸奶、牛奶都是适合糖友们喝的,但酸奶要选择无添加糖的,牛奶要尽量选择低脂的。
8.糖尿病人常用醋、蒜、姜、肉桂等调味好,能够帮助减少食盐量,丰富食材的味道,同时对血糖的控制也有益。
回答为原创,希望小糖的回答能够帮到大家,记得点赞哦~祝大家天天开心!
糖尿病的治疗被人们形象的称之为五驾马车,包括认识糖尿病、饮食治疗、有氧运动治疗、监测血糖、定期检查糖化血红蛋白以及监测有无心脑血管双眼和神经系统等并发症、降糖药物或者胰岛素治疗,简称为健康宣教、运动、饮食、监测和药物。
糖尿病患者的主食依然是糖类,能够吃的主食有粗制大米、面食,适量的杂粮,这些杂粮主要包括大麦、燕麦、高粱、荞麦、黑豆、绿豆、芸豆、薏仁、蚕豆以及豌豆。
糖尿病患者的脂肪饮食来源,主要来自人们的食用油,以菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、适量动物脂肪,如猪油、黄油、奶油、肥肉以及牛羊肉。
糖尿病患者的蛋白质饮食来源,牛奶及其奶制品、鸡鸭鱼肉、各种瘦肉、鸡蛋等蛋类、豆类豆腐等制品。
纤维素饮食来源:绿色蔬菜、麦麸、玉米、红枣、板栗、西瓜、黄瓜、苦瓜、橘子、橙子、山药、红薯、马铃薯、豆类。
这些食物一天三餐如何分配,需要根据自身情况估算每天需要摄入的食物总热量,提供的糖类食物要能够提供一半左右或者稍微多一点的热量,剩下的热量主要由脂肪类食物提供,蛋白质主要是提供人体必须的氨基酸,而一般不提供热量,提供能量主要是糖类和脂肪。除了三大营养物质,还需要提高富含纤维素的食物,好处是可以促进胃肠蠕动,预防便秘,引起糖尿病患者进食食物吸收缓慢,这样特别有利于降低餐后血糖,从而能够改善糖尿病患者的病情。
主食一般每天需要一斤左右或者稍微多一点。
瘦肉3~5两,肥肉1~2两
豆类以及豆制品2~3两
牛奶约200~250毫升
鸡蛋1~2个
新鲜蔬菜、低糖水果等半斤到一斤左右。
页面更新:2024-02-11
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