我堂弟是一个肺癌患者，因为患癌了，开始注意日常生活习惯了。

他每天的主食尽量吃一些全谷物类的食物，早晨做粥有小米、燕麦、黑米、玉米粒；中午做大米饭里面放一些紫米、薏米、豆类。吃菜尽量保持新鲜和多样化，经常吃一些：花菜、西红柿、芦笋、白菜、香菇、银耳等；在两餐之间吃点花生、核桃、瓜子、葡萄、草莓、樱桃、苹果等。

吃饭注意低盐、低糖、低脂。不吃腌制、熏制、烧烤、油炸的食品，不喝酒。

自己调整好心态，保证充足的睡眠，适当运动如慢走，做好口腔卫生，避免去公共场所及与上呼吸道感染者的接触。戒烟了，避免二手烟的危害，避免居住环境布满灰尘，雾霾天气减少外出。

按时吃药，定期到医院复查。现在管理的还可以。

肺癌病人吃什么食物好

肺癌病人一般没有严格的饮食禁忌，建议保持健康的饮食习惯即可，日常生活中需注意生活习惯调整，避免危险因素，定期复查。

1.健康饮食

饮食中富含蔬菜、水果和全谷物，减少过量糖类、油脂食品以及加工肉的摄入，并减少酒精的摄入。

2.调整生活习惯

要保持良好的心态，保证充足的睡眠，适当运动如慢走，慎用保健品，做好口腔卫生，避免去公共场所及与上呼吸道感染者的接近。

3.避免危险因素

要严格戒烟，避免二手烟的危害，避免居住环境布满灰尘，雾霾天气减少外出。

4.定期复查

肺癌复查的目的是对于疗效的监测，早期发现肿瘤的转移和复发。对于早中期肺癌经外科手术治疗后，2年内每3个月复查1次，2～5年每半年复查1次，5年后每1年复查1次，检查项目以影像学检查为主，如胸部CT、腹部CT或B超等。

本内容由南方医科大学中西医结合医院 肿瘤科 主任医师 陈晓华审核

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原发性支气管肺癌简称肺癌 ，起源于支气管黏膜或腺体的恶性肿瘤。肺癌是目前世界上最常见的男性恶性肿瘤，发病率为肿瘤的首位，并由于早期诊断不足致使预后差。在我国 ，肺癌已成为癌症死亡的首要病因，如果不及时控制吸烟和治理空气污染，我国将成为世界第一肺癌大国。吸烟（烟雾中的尼古丁、苯并芘、亚硝胺均为致癌物）、职业因素（包括石棉、砷、铬、镍、铍、煤焦油、芥子气、三氯甲醚等均有致癌作用）、空气污染（室内被动吸烟、燃烧燃料和烹调过程中均可产生致癌物）、电离辐射、遗传因素、基因突变等，与肺癌的发生密切相关。

此外，一些研究已发现，较少食用含β胡萝卜素的蔬菜和水果，肺癌发生的风险升高，血清中β胡萝卜素水平低的人，肺癌发生的风险也高。流行病学调查资料显示，较多地食用含β胡萝卜素的绿色（西兰花、菠菜、空心菜、木耳菜、香菜等）、黄色和桔黄色（胡萝卜、红薯、南瓜、黄椒、芒果、木瓜等）的蔬菜和水果，可减少肺癌发生的风险，这一保护作用对于正在吸烟者或既往吸烟者特别明显。

网络上也流传着很多抗癌食谱、抗癌排行榜、抗癌金字塔等等，排在前几名的如西红柿、西兰花、红薯、大蒜，被吹嘘具有相当高的抗癌率，原理几乎都是说这些食物含有各种抗氧化物质，能够抑制甚至杀死癌细胞，但是我们要注意，体外实验和人体试验是不同的，癌细胞在体外非常脆弱，提取的抗氧化物质可以很容易将其杀死，而在人体试验中，我们用大蒜来打比方，我们吃多少大蒜才能达到提取物杀死癌细胞的剂量，这个很难判断，因为大量吃蒜，会产生很强烈的胃肠道刺激，甚至诱发胃肠道炎症，从而导致试验无法继续进行。因此，目前没有食物能够产生确切的抗癌作用。

最后，肺癌患者无需特殊进补或者吃某些特殊的食物，只要做到健康饮食，搭配合理，营养均衡，养成良好的饮食习惯即可。美国癌症研究协会曾经‬发表过‬一个‬癌症患者‬的‬食物‬推荐‬，都是‬一些‬相对‬健康的‬饮食‬‬，比如‬全谷物‬、西兰花‬、花菜‬、胡萝卜‬、芦笋‬、番茄‬、南瓜‬，大蒜‬、西柚‬、葡萄‬、蓝莓‬、草莓‬、坚果‬、樱桃‬、咖啡‬、茶‬等‬等‬。孙药师‬的建议是‬，肺癌患者应该‬‬多吃一些‬优质蛋白‬、粗粮‬、新鲜‬蔬菜和‬水果‬，少吃高盐、高糖、腌制、熏制、烧烤、油炸的食物，少喝酒。

肺癌的主要危险因素是吸烟，长期过量摄入砷污染的饮食以及长期摄入高剂量β-胡萝卜素补充剂。对于肺癌患者来说，最重要的是要远离烟草、戒烟、饮食中适量多 食用黄绿色蔬菜和水果，以增加胡萝卜素等抗氧化营养素的摄入。

肺癌患者， 在日常和饮食上，除了戒烟、酒，就是一定要养成良好的生活习惯，重视定期体检，尤其是职业接触史的人群。

肺癌患者吃什么食物有益？

肺癌患者要多吃新鲜的、富含维生素C、胡萝卜素的蔬菜（包括十字花科）和水果是有益的。抗氧化营养素有很强的抗氧化作用，可以起到清除体内自由基、毒素对机体的损伤程度，降低氧化应激。（有4项研究系统评价，增加蔬菜谁总量及十字花科蔬菜和绿色叶菜摄入量可降低肺癌发病风险）

富含胡萝卜素的食物有：胡萝卜、芹菜叶、菠菜、豌豆尖、小茴香、绿苋菜、鲜金针菜、生菜、小白菜、沙棘、小叶橘、哈密瓜、芒果、海棠果、杏等；

富含维生素C的食物有：柿子椒、芥兰、豌豆苗、菜花、苦瓜、西兰花、冬枣、猕猴桃、草莓、木瓜、桂圆、荔枝等。

从以上食物可以看出，该是需要多吃新鲜的蔬菜水果，蔬菜水果是为机体提供维生素和矿物质的良好来源，因此，建议肺癌患者无论是治疗期还是恢复期，都需要每天摄入3-5份蔬菜，一份100g。制作方法要清淡少盐，细软，易消化。

肺癌是常见的恶性肿瘤之一，其对饮食的要求较为严格。以下是一些对肺癌患者有益的食物:

1. 新鲜蔬果：新鲜蔬果富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于减少炎症反应和提高免疫力。肺癌患者应多吃新鲜的水果和蔬菜，如梨子、苹果、莲雾、枇杷、葡萄等。

2. 富含膳食纤维的食物：肺癌患者应多吃富含膳食纤维的食物，如燕麦、糙米、全麦面包、海带、黑木耳等，以保持肠道健康和促进肿瘤细胞凋亡。

3. 富含蛋白质的食物：肺癌患者需要补充足够的蛋白质，以维持身体的正常代谢和免疫功能。富含蛋白质的食物包括鱼、禽肉、蛋类、奶制品等。

4. 绿茶：绿茶中含有一种叫做茶多酚的物质，它具有抗氧化、抗炎、抗癌等作用。肺癌患者可以适当饮用绿茶，以提高免疫力和预防肿瘤的生长。

5. 富含维生素和矿物质的食物：肺癌患者应多吃富含维生素和矿物质的食物，如瘦肉、鱼类、禽肉、豆类、蔬菜和水果等，以补充维生素和矿物质，提高免疫力和促进肿瘤细胞凋亡。

肺癌患者的饮食应以清淡、易消化、营养均衡为主，避免食用油腻、刺激性和难以消化的食物，如辣椒、芥末、咖喱等。同时，肺癌患者应该遵循医生的建议，根据自己的身体情况和病情制定合适的饮食计划。